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[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

材料:
5 H1 R( k4 a* x公仔箱論壇藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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/ s3 s* j3 \+ Z* ~) U$ P+ m9 D5.39.217.76做法:        
7 w# J$ }' \: u9 Y8 y5 o5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k: S  Y2 q+ M- K8 |

& h" f/ u" {0 q7 u2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。
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% A  x1 m- h2 m3 f) p3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" o' _7 x9 v

% \5 e' B; K2 j  }- Z5.39.217.764.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。
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