[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

nt1972

材料:
0 R# l, _. E8 b6 ~) ]  A' j! v- Btvb now,tvbnow,bttvb藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙6 f% u4 q1 w7 j- i; l3 B7 k
6 L- {! }! a& W& f5 E1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ h* \3 v# D) i2 Z
做法:         公仔箱論壇9 ?  `$ ?: g1 K
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
$ s, @1 z  B" ]/ C1 d3 R( T( Q3 r
& V8 @0 T! N0 O/ _5 Q% e  Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
8 t# ~9 g3 c! d% I; N/ u5.39.217.76
: h+ ~" m# i9 e. G! v) S3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。5.39.217.76, C7 H1 a) _& J8 X" Z: ]/ u; n! z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 n; {$ g5 [, L
4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。