[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:
! C+ r1 b, H/ I+ V, ^7 e5.39.217.76藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙' t1 a9 W7 I9 ?3 Z1 C8 }
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做法:        
! S. N6 H2 |4 G, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。5.39.217.76: d- b8 r3 H( m! X5 ]
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 S8 F6 [- u7 ]4 p0 k0 F& M' l* J$ i
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。