[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% ?& G$ }2 r
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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7 S; M. ]' }3 I: v5 p- D; O2 u& T- w做法:         + n+ n1 P" `) k9 O
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。9 Q7 x3 J$ S! S
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* n  s4 r; T& }9 z  O2 w- k
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m% x* v. i9 P4 C5 ~* w) I: |
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。