[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:
6 D- [8 h( Q; @3 ]公仔箱論壇藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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做法:         公仔箱論壇0 L9 I# i6 z, N6 L; o! B3 [
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。公仔箱論壇6 C2 Z3 D2 c, V# X2 S, f7 ~
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。5.39.217.76' n/ n' _3 |+ @/ z9 ~# j; |

7 }( D4 B  }+ E3 r0 u, G0 a( Y4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。