[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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$ b  O+ d2 k  r+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         9 `, [+ g/ X3 i( y# [: J
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒8 E6 T# B+ h* [$ D5 t* K3 D6 G# U

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/ V5 O. o- r1 V, b, D% g調味:         公仔箱論壇, t/ A8 `% a% Z2 X$ {* ^
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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1 I9 c3 ~7 D! K- k5.39.217.76做法:         2 z8 ]% E6 Q2 R0 i9 l# W
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* J9 P! r* F( n" I

( q/ b0 U5 y* Q% H" `, w3 B& T1 a公仔箱論壇2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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) z+ Q/ ~% P& \7 ?4 h6 d: j4 ^公仔箱論壇3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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