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9 q6 m* n: }, ^# n8 W( V; a" j3 G公仔箱論壇腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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+ L; f- P$ c0 w% [ \tvb now,tvbnow,bttvb調味:6 r3 @* T. K6 E3 t& ]4 A
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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0 }. P% @+ a+ O% A R0 t* `做法: 公仔箱論壇3 X' j; _0 i# }/ [
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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$ R! a, m1 C8 b A+ c" s: ^) k1 p4 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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