[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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1 D0 ^" l6 @2 E* }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 g. Q, u$ q7 h4 }, j# C# L
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- V# T4 T7 M2 n8 |$ Y& p/ C
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調味醃料：
8 i7 K3 Z- |& n  k/ x公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法:     
2 q* F; E+ M; @8 l" a. @/ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
3 v1 K, _7 f7 m5 e. G, S" b. t% F# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ s$ V9 p: ?
2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。5.39.217.766 T; X3 g  O& N9 C1 k
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。