9 a) `5 w# S8 k公仔箱論壇材料:
& ?. m8 f9 D" @# ^4 t4 A* Q9 ]) u公仔箱論壇免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
! _$ ~: \% `0 B# t+ C9 c! F% `# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
/ K+ [- w( \ Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙5 y; ?) S0 I: L1 k) k. ^4 a1 z5 ^
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做法:
, P2 n3 u" J; ~( h. S' P3 G1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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7 P! c$ H, |3 N9 x& A! k公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @! d, n) P( o! b
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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: Q( U, e# x I7 ~6 `/ w4 B8 k gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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