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材料: ! A0 D9 ?) \3 \& B8 A* V% X$ \ Z' @
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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8 x1 p) o) x/ G+ y調味醃料：
' E) e3 r' M8 f1 I鹽、生粉及胡椒粉少許公仔箱論壇- v+ I: @4 ?/ X0 Y# t+ ?# U
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做法: 1 O% A) p! _2 X3 T. R( M
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J2 i" d0 G; n" `* }5 F- K
& T0 i2 v/ ]9 e2 H- w2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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, P% H% \: C3 E1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
2 K0 _" r% l/ D4 p8 U; b5 c! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 F5 Z/ \ T+ ?0 u2 ^1 g
4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 ^ o) s, W" t# t3 n# B2 ]' ?
' P! X! Z1 \: x* ?' Z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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