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材料:
+ G6 d2 r8 ]/ m4 i) K$ s9 L韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半5.39.217.76* Z. ]) U* o; ~/ r
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; |! C8 P! C; v1 Z' j" ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! Q: R4 ?8 O# W$ H鹽、生粉及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 B- B+ U1 ~, G: ^+ U8 R6 T2 O
- B/ K- \7 ]4 X' S公仔箱論壇# n7 o7 }: h: |
做法:
0 M% O: O8 D$ a7 @9 u2 x: w( L4 `1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。2 Q0 @: |8 w2 P& }" W# P
, C: G6 m; T- ?* Q& Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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F. l0 n% X- Z5.39.217.763.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
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6 n7 T( {7 l8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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5 P) [9 v2 }+ H+ B公仔箱論壇5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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