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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- y3 r# V0 Y1 i5 c; W' M
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇% K, E! k" T3 X# J3 P5 |7 x8 L
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5.39.217.76: s1 U$ E3 ~7 U) x
調味料：
' b$ v1 {" }" l4 t5.39.217.76鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許5.39.217.76, B# g5 i& A$ ]/ I; r( p' u1 d0 l
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醃料：- o& O4 A. U/ C7 q e
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
5 C9 z* S, g( s ] t l/ ~公仔箱論壇公仔箱論壇& e5 K& y) B6 A r5 {3 Z
8 F! U, _/ X! n8 \5 Y: u做法:tvb now,tvbnow,bttvb& t, ]2 C; Y" m+ @1 e+ g- t
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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V: {( M ^& j7 r5.39.217.762.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。; e; q" H8 M+ Y! H* I
& j5 g; j! d7 I) v, P公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。公仔箱論壇$ e5 p u1 }; X# }& d! z
) v! P3 Y0 _) r: x" I: C5.39.217.764.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 q* o% V) D. E! y3 i/ B) B
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發表於 2015-7-21 02:15 PM
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