 % i/ R$ V5 g) X5 l, }
用料
2 K/ v! ^# [" r& F0 U l' F就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
+ B3 @% M, X2 q0 d# z# R+ V公仔箱論壇& Q! x8 X) _, A
 公仔箱論壇7 O+ {% ~) S1 A( ?5 _
首先洗乾淨冬瓜切件，切細粒啲方便出味呀，仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲公仔箱論壇, ^2 ^2 E# e: n2 X; O, K2 f
% e7 O$ f6 Z* Q! L, ttvb now,tvbnow,bttvb 9 t, J+ ?% n# e+ j) x
所有豆豆浸洗備用1 `: G. E8 ~- j6 v6 Y
?! U' |8 q+ y: S. @% T5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb$ I, | f" M6 e t6 |3 Q
半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅，所以雖然個外表就唔係咁靚，不過唔好浪費嘛公仔箱論壇9 ]$ h4 d4 r/ t; c( F
' o$ K2 a3 V4 K! D* z tvb now,tvbnow,bttvb) w0 j# l" h/ `% ^7 y: r
荷葉洗乾淨之後，剪成細細塊備用公仔箱論壇# S1 ^: T) X0 X: K
) ^5 u6 y+ P0 v" u, i6 d' N
3 ~1 c6 |7 H9 h$ @/ ftvb now,tvbnow,bttvb除荷葉外，當所有材料全部放入1.5公升水煲內
, J6 l% U* t2 ?1 B( J, k( D公仔箱論壇
3 {8 z: Z8 y) I0 P b( ^6 d$ y
. [: I# |9 Q% d6 A公仔箱論壇待水滾後轉用細火煲30分鐘
- K4 }6 h( K4 N* y \tvb now,tvbnow,bttvb1 j# p) D( G b7 i
 `1 Y# {& Z5 m$ ?
最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
: {! V" u3 M$ K3 Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 }& I! G! k6 L: D. f2 w公仔箱論壇 8 j8 c3 @1 Z. [8 L+ E7 D9 y
, T8 _8 L/ d' W$ R; r5 u' g! P tvb now,tvbnow,bttvb! T# p7 P: W# ]. q5 J( u' {" d
煲好之後待涼入樽，咁就可以飲得啦& K1 Z4 |# P7 I x4 B+ M8 A
公仔箱論壇% T( T* J! Y2 [% G$ I
 tvb now,tvbnow,bttvb$ J* W3 }" }1 }( k/ K
飲落好重冬瓜味，但又唔會有嗰一陣藥材味，所以小小豬都好肯飲，仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦！5.39.217.76! H) s: p( O/ z) z( J- t% G1 ^
# g% B ?& _2 i/ t0 `5.39.217.76依個荷葉冬瓜水有健脾益氣，消暑袪濕功效，無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑，係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲，消消暑都唔錯呀！
8 K8 W( S" ^) |" \tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 B4 y0 S% u, u5 P" Y1 \( ]
溫馨提示：9 _. X1 _& m) Q6 I1 y
- 嚟緊7月23日就係大暑，可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦！
$ P, z1 C3 D3 n( p+ |' ~: C( ^- v- 藥材依方面都係好因應個人體質，所以記得煲之前了解下自己，或者問下相熟藥材店職員，依個藥方啱唔啱飲呀！公仔箱論壇/ R1 e* V3 a" i B
|
發表於 2015-7-20 01:13 PM
| 