材料：
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義大利麵１把
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2 R* u" y" K* J+ otvb now,tvbnow,bttvb豬肉末２００ｇ
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. H3 P' P5 j- T& h2 c5.39.217.76洋蔥末１／４顆+ M- j" N k3 f3 z; ~$ X
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九層塔１０片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C) f( [" s. l' }6 Q$ K! }- C
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茄子１根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& e' f4 _% h7 I% Z4 H* B
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" I) R1 a# Q4 ?# p洋菇４朵
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; c( }/ ]' u$ q蒜末１大匙/ `: e& H5 Y# q5 L6 W( q4 e
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9 m, y, |9 x8 ?* G& S) g: R（煮麵）鹽２小匙( o" \9 j, k. t6 ^, Q9 r( P
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橄欖油．．．適量
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調味料：$ X$ Z& X3 _1 a9 E3 \0 _
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番茄醬３大匙tvb now,tvbnow,bttvb& c) [6 p- x% v; l0 c; k6 e
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# x$ r* I& Z/ U' }' P5.39.217.76鹽０．５小匙公仔箱論壇( z _" L# O' \$ D; `; [; X
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黑胡椒１小匙
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糖１小匙
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1 a% J( D) l" ~( u! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油１小匙
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0 ]- V- K8 N1 t4 T4 m6 Y* Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ g. C! M6 X# `' R: Z3 ]: x, W
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。' r" l1 T2 a+ Q' L, P! W
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3 z( m$ T5 q3 J* l5.39.217.76３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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" p4 R3 w6 l# h, o4 X/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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