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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:8 j& h+ T9 I: w

' ^( b( Z# ]  P, V9 U6 X' b: H5.39.217.76糯米椒20根
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餃子皮20片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# z, U  R! s  `1 i, M" [% I& J

" W  C5 j$ x5 R0 Htvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉200g
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洋蔥80g

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  M8 l( C, N( q9 l鹽.胡椒...少許
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香油2小匙5.39.217.766 H; G1 ~/ x) O4 v9 I8 O

' y" o# O+ E; P  O公仔箱論壇做法:5.39.217.76  U* L1 ?2 s" r
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)

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9 ?' r  a" T, d( l, E# M公仔箱論壇4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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1 T& D! K9 S  o. c8 u+ U" {5.39.217.766.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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