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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)公仔箱論壇+ ^8 I: O, ^  l) `6 x! c5 Q
        35g 牛油 (熱溶)5.39.217.76* w7 c- l& K8 ?1 c$ @

( f8 s4 w$ `  }! }/ n- M, L5.39.217.76慕思: 2隻   蛋黃5.39.217.76$ B$ z% q4 f+ B
      30ml  水
* r8 a! y5 h- z" Mtvb now,tvbnow,bttvb        40g  糖
( q  Y1 r1 d( i: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        10g  魚膠粉
* }( @  I' u0 d2 d! ~/ m        80g  淡忌廉5 O$ `3 Q3 B5 M3 n8 K7 {
        80g  草莓 (打成茸)
! F' M. @2 F- r6 ^& f; _0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      100g  草莓乳酪5.39.217.76) r. j4 b9 S0 V+ W* d3 j, G9 z8 ^

3 v  m( n: ?( p' `9 r果凍: 80ml 熱水8 s/ @& |+ h: Q
        40g  橙味果凍粉
# A- X5 V* _! U5 `/ x9 n        草莓適量 (裝飾用)- q" p, B9 F* ~  e0 d

' d  Y4 G" j6 t9 o4 I4 Q' f! J. T5.39.217.76做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
5 k+ b* P+ c) y        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb: g+ o& ~2 i! w# j
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
# o3 x1 E* b: t2 H7 W公仔箱論壇        - 淡忌廉打起拌入公仔箱論壇% l5 E% j; q6 f  X/ {
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶0 s( r1 N* q( w& `6 S
        - 最後加入魚膠溶液拌勻9 B' }5 g" ^  K; v3 j
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
" o% E) h( }7 ^; `5.39.217.76        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [' n* B, }! q; p% _3 m6 [
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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# U+ t- t! Y% y! m5 o我試過整,唔難架!!
8 L! {4 h; M6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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