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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)tvb now,tvbnow,bttvb# ^" X$ u: }  a3 _% [$ r; w+ [
        35g 牛油 (熱溶)
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3 d. ~( ~2 f" h  B5 X- ^9 \5.39.217.76慕思: 2隻   蛋黃
3 S+ i1 `- ]  O3 T- L9 b9 X      30ml  水
2 k5 }( P% R$ Y        40g  糖
* j& @+ j* p5 k' z4 B2 O& Htvb now,tvbnow,bttvb        10g  魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 ]9 Y  J# r; H" S% D
        80g  淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) R0 P) k( D; g% u
        80g  草莓 (打成茸)5.39.217.76; ~: _; ^1 d, |) b
      100g  草莓乳酪5.39.217.76  x2 n' Q! [/ R

( ~& j+ X5 s9 j! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水公仔箱論壇. Y9 U, P4 Z: {, B; Z
        40g  橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% a; n5 S1 X. m
        草莓適量 (裝飾用)
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊公仔箱論壇" z+ [( y& {8 q* {- l: `* |5 E
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
' Q% ?! _+ p) b  O5.39.217.76        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
1 s, ~6 n7 _' q* f' B1 K        - 淡忌廉打起拌入
- s7 P( K# J" ?: n$ _        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
, H8 f5 S- ?% H( I& F9 ?: }& ]+ j        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇. h* p9 N2 H3 [. U1 R0 z1 ^# L
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
  T7 e' b5 G3 |        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
( k4 m- G1 b2 X  U. _6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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# B3 k6 ^! v1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }* q" x. T( s6 {# |我試過整,唔難架!!5.39.217.761 U+ N; x8 r1 p6 T- U, b' n
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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