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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
0 y3 l# z$ f, b0 Q; K7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)$ _/ g! c( v* u9 Y/ _1 q
5.39.217.765 R# v& ]3 J5 ~% I* c) T8 a; ^. A
慕思: 2隻   蛋黃; `5 U( }, B# ^+ f  N1 w
      30ml  水
, {; S1 s, }- P* y5.39.217.76        40g  糖
# Q! z" T0 J; A1 a5 \9 @6 k& O0 E) btvb now,tvbnow,bttvb        10g  魚膠粉tvb now,tvbnow,bttvb6 r. \2 s8 j0 L5 Y$ e
        80g  淡忌廉
2 t0 v5 e) [, X# V2 ^& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        80g  草莓 (打成茸)
) w! B2 n$ i9 U! _1 |公仔箱論壇      100g  草莓乳酪
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果凍: 80ml 熱水
9 |) ]# B& M2 Z3 D9 K8 x# N        40g  橙味果凍粉* @. l7 c4 [9 O- w  ]
        草莓適量 (裝飾用)
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. A1 [, i- \% Y" m9 _公仔箱論壇做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvb now,tvbnow,bttvb  A& y; i) ~7 u( G7 h: g
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
8 q# q9 B9 G5 g3 @1 L7 R' S/ {0 m7 _tvb now,tvbnow,bttvb        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
# @0 v5 [8 M! W; C        - 淡忌廉打起拌入
+ f, l% t! [  c) m+ a. ], E# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
3 s+ k# R8 Y9 w2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 最後加入魚膠溶液拌勻tvb now,tvbnow,bttvb- w$ {, j7 s3 G0 J, X
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
" Z) `1 @3 {4 X8 f: N7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,公仔箱論壇  s1 Z5 i; ~+ {3 ~% _  A/ y. t
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成5.39.217.762 c* V; {# m' P

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我試過整,唔難架!!
) \! H! m; K" W8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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