餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
; ^' l8 ~5 u& d0 M: C8 V 35g 牛油 (熱溶)5.39.217.761 V+ H) O1 @. J! `) |
/ E) u9 K+ y3 \; P9 `7 g% ^慕思: 2隻 蛋黃
* f9 O3 E% m3 q' v& m- [& K6 [8 c: h5.39.217.76 30ml 水
: L! M) Z. w) m) r, B- j; i( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 糖, i/ k( T* I+ O% g8 G& @$ Y; k
10g 魚膠粉公仔箱論壇5 ]% l& n/ c' k! |/ W, E7 l; }
80g 淡忌廉
) d8 p. a, n0 P5.39.217.76 80g 草莓 (打成茸)* ~* I8 W1 }5 f, g/ P3 J" C) L
100g 草莓乳酪
! @8 \& O$ y4 D1 y& k5.39.217.764 K/ H" U d3 z, b1 ^! V
果凍: 80ml 熱水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 I2 m1 s6 @& [$ B
40g 橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. M- m! l3 c. ~9 O7 r
草莓適量 (裝飾用). f- ~% H) s8 v$ z' Z2 Z6 A
5.39.217.76* D, J5 x& x+ ^, k$ {7 }
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊公仔箱論壇! M* N( f2 M; `& S! C! G' z
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
* r' U, u: G6 U3 B7 I/ k5.39.217.76 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
2 ?5 w* @, C$ h. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 淡忌廉打起拌入3 S$ V$ U$ }, w9 U' @
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
2 A. T9 {1 a0 ?. N3 ]3 n5.39.217.76 - 最後加入魚膠溶液拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 }# t4 ~" k& q+ _$ n0 ], D/ e
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
8 J- x9 s: N$ E* [4 f, T9 gtvb now,tvbnow,bttvb - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
% t) [3 w% m8 \公仔箱論壇 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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我試過整,唔難架!!
' @+ d3 ^7 u1 ]5.39.217.76唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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