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90種雞翼 ( 一 )

雞翼煮法 ( 1 - 20 )$ t, u9 J. w- m( f4 y0 g' p+ @% L, C
公仔箱論壇1 d0 o8 U1 P" R# T, k/ o/ S
沙茶雞翅
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 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C  F  Z# G7 ~# z
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材料:5.39.217.76& u9 V$ V' h, U/ F- p8 P6 H2 ~) r3 g
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雞翅六支
+ ]8 t5 B, ^2 {4 k/ R) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" k( v: B% f; E
蒜六辦
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$ ], x4 Q# B1 F- x3 P5.39.217.76" I" Z% J8 B+ [4 P
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) d! B$ o$ T3 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 I, G1 ]& f8 Z4 p
沙茶二匙
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鹽半茶匙
, |+ \5 f' \4 x0 r5 v0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q. D7 r% S3 I; |, S公仔箱論壇味精少許5 ?" D8 b  o$ A0 V) m
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胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb( V! N( y% M6 a" o0 \5 m# J+ M
  
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做法:公仔箱論壇5 S* W! W& H2 ~1 P  R
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末tvb now,tvbnow,bttvb- j# |1 N" D: ~
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
) X9 }# @; ^) U2 ]) }- p8 p2 u/ X3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。5.39.217.76! K5 G0 v3 k- ]$ ~& G
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
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9 g6 ~, w( g9 `* s1 h1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( k/ r  g6 ?& I$ Y/ V

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! K. Y( M0 l/ F. c& f8 j9 a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& w) h/ m: [3 y& ^. h
竹筍香菇燴雞翅
/ V5 U  m- A3 A" ~) M( L) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ ^2 U$ _4 n- Y$ k# c
 5.39.217.768 p; y1 @; L- R2 r2 I5 y" w
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主料:
- J' p$ X4 a7 e7 M2 s, X2 ^' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 q  Q$ b0 y
雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb4 U  r! T9 U! y4 w; e# \/ ]! l
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配料:
+ O# A+ Q8 c/ h# ^, h# X. u. Etvb now,tvbnow,bttvb
- v. `( B6 A0 M# e: S! N6 q1 m( A醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  G  ?* ?' e+ q
tvb now,tvbnow,bttvb# t& Y1 C$ M7 W% g% t7 s0 ~
做法:
1 b- f- Y9 I5 o7 V' ]1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
1 H* z0 {; P9 u5 x4 R9 a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。5.39.217.76' O1 f5 c( w) o
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
  s$ r% |7 x& H8 {4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。+ O, z/ K- _! [  a
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。公仔箱論壇& s  W( ?  g& Z2 i- \3 j- w, z# ?
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
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' J8 v* @8 ]# ?! {) I9 `吞拿魚汁雞翼% `6 y, c, Q9 I4 r3 \- a3 \
4 b( x( o$ Q1 M  f, B7 r
 
8 Y* k' g$ _6 z  V7 a5.39.217.76
% q; F; m6 d, g- }9 J1 h材料:
. J# W. Y% i, d+ h, J) Otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻 * U  Y* s& X( D% B6 W/ ~& b
蒜茸辣椒醬 1湯匙 6 L6 _. o! b- a5 i4 g* G
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
. ?3 Y) S. ~4 T) {3 z% D! b' ~5.39.217.76清雞湯 3/4杯
( u" ^$ H& L4 Z( o9 g. C4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
2 |$ S: K9 T+ O; N$ n7 t蔥花 2湯匙
1 O. [; O4 u8 [6 f& r  g7 g+ A6 U公仔箱論壇白酒 1/4杯
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. c- C- z8 U# P0 y6 ]- ]* P" ~- e5.39.217.76
, N3 Q- A- C4 R: x: dtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
2 c) m* @* r, m* `" @' @1 Q4 b5.39.217.76蒜茸粉 1茶匙 公仔箱論壇2 X+ [( z& u# G; Q# z
黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 _9 X8 f- d  Z0 n% e
生粉 1/2茶匙 * m/ b" s6 t* r. M7 Y3 j4 M, ]
生抽 1 1/2茶匙
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; e6 Y3 N' H! k% c1 [& ~製 法 : ) q. V! H- v; C% n! E
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 N8 S7 D; H" M# J
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。 + ?% t* q4 q8 ]0 V, w" N
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ ~" {/ f$ I
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
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4 H( s) W& V( C* ktvb now,tvbnow,bttvb
4 U& h% J* F" g; K& w/ C( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( s' E# Y# K  T) _( E
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杏花酥雞翼公仔箱論壇1 M5 C3 M3 h- J1 M8 Q6 ~

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1 O6 R& a- O% J0 i, h5 F. _5 z: i! G/ i' W0 ]4 U" u; Q
材料:
4 u% f' [6 I. c  M# ^8 d) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?: S9 `% c  M8 {. r/ Q% x
雞翼12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& m& S" r1 z" Y0 i: a9 H7 m4 J
5.39.217.76% D" ?$ l$ Z: z3 l2 c
太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  j- d  v  Y% w8 A  U' f

4 N' ~% ]& o- u- z6 o: B5.39.217.76炸杏仁半兩/ ~! t1 D/ b& `6 {
蝦仁9兩
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肥肉1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 G7 B, e+ S0 q+ C! t

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(1)料:
; i: W7 Q9 j. G/ O, V) ]! d公仔箱論壇
! l( O6 {2 k4 ^' O6 ^; b. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
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味精半小匙
9 t4 X3 W% {# y6 {" q% R& j4 H1 c公仔箱論壇& p3 S+ x9 @2 Y: F& N
麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 w5 B# n! u1 v) o  j
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胡椒少許
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, a! G6 W2 \9 L蛋白1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 V6 g- Y# I# b
公仔箱論壇; ?6 J, ]# \4 {, ^4 [
太白粉1大匙9 \7 {, {3 r( p% N6 R; `
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1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉: c2 d# o; ]/ r' ?
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁公仔箱論壇# N1 v6 R* D3 x# o* R
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
5 y$ C) t* Q" |' @公仔箱論壇4 @  S( M( T3 {1 e( ^( f# J
 
; Q! J% C+ B; m. C2 G; {: d2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  V5 B6 f. ]4 Y/ T, t  ^, ~# k
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5 x' u( G' T' S+ g( J  m& _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! c# b( s9 b  }0 a/ d1 G1 {
沙爹雞中翼
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) x1 V$ I  Q/ D* r7 ~& R5.39.217.76材料:
7 t6 d1 K% F( p3 I" U公仔箱論壇雞中翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 I8 ]' `, j% K2 u  z
蒜茸 1茶匙公仔箱論壇: ]5 }- H# Q  m6 t
薑茸 半茶匙
8 l) E; c" D0 ]% N! g! ^) ~2 F紅椒 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 j9 _% m7 \) z, Z9 H

) S$ q& M8 `& f+ K4 x6 h: f, T' }5.39.217.76調味:9 u7 p! H/ u% z) R- h
糖、生粉 各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% R4 |  Z6 n) m' i6 e9 @6 g5 _
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. z& v$ @) Z+ p: Z& N6 u4 ~- r, [
沙爹醬 2湯匙5.39.217.76) Q, f6 f2 u( n3 j7 X6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 [. ]9 d& X# ?, c% d: r$ A, r
醃料(雞):
1 D6 {! g/ C' K+ T3 {生抽 1湯匙公仔箱論壇7 r2 [# B7 c  V. S  g9 \, [
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O9 m8 a" x3 @$ D+ |
胡椒粉 適量& H# N8 A9 V' Z1 a
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 P- q" A; i9 y9 V; H
1.醃雞中翼半小時
$ L* O) R6 ?9 E  M. U* H! S# G2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 U* h' c6 z* {  O/ k  }0 Q
3.盛起雞中翼,留汁在鑊
$ q0 h- R  ^# L: ^- J6 a公仔箱論壇4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上
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0 p* V5 T" n% D公仔箱論壇 
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0 _5 X( U) Q# M: I1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% [1 G# \- n8 O1 G$ y
沙薑浸雞翼
  h) i% u/ x: b# X公仔箱論壇
6 d+ z3 W, Q8 b6 ~" m0 w7 J: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
0 v) H2 C: V7 ttvb now,tvbnow,bttvb9 m. W  F3 a+ j& S0 [) O& Y
材料tvb now,tvbnow,bttvb( l2 r' _: c) ^
雞中翼1斤
! q9 Z! y9 P+ n4 C花椒1/4茶匙
* V" t  Z3 ~5 U+ A0 ]8 n' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉2片
% }+ _, P3 u; c7 ]tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙
% C1 P( v3 ^! j) Q* Z( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; j0 F4 {" F8 R5 r. C( O; O" P
八角2粒tvb now,tvbnow,bttvb% d9 ]/ M% D5 u) o! l6 D. z. `
薑4片公仔箱論壇0 z0 U* E8 ]/ g
蔥4棵 tvb now,tvbnow,bttvb+ [) Z5 c+ V2 Q  @" N# i, ?

& G0 z4 F' O$ @! V3 ?  m) `9 v" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  [. C8 ^# U) N/ ]鹽1湯匙
9 B6 t" [/ g- ?, d2 I2 _6 Y6 R公仔箱論壇雞粉1茶匙
- y6 X" A0 A6 ?9 X- e8 H5.39.217.76清水約6杯
5 c* s5 v/ \$ t4 N; g5 c3 z: ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/4湯匙
3 g7 T2 K$ |) ~& R9 h$ n生抽2湯匙 5.39.217.76: Z; ]5 J' }( z: K

2 g2 Y( c2 a2 P9 K0 W* W, ]5.39.217.76做法公仔箱論壇: u, P3 Z  q* G# b8 s
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用 5.39.217.763 C& k) P6 Y4 U- N. ]. w7 y
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
& e& O1 k: M( y2 q7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼 ( v4 s# H5 Q7 Y( `+ p. K
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成
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咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb, {2 e1 ]! ~, z
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/ R+ e1 j" O" E: h' O% i. u+ U) Utvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人份量)
0 w  o5 o4 I% k, z! O% @( x: r雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
- H+ f: e) Z& Z公仔箱論壇薯仔1個(切件)
+ S9 Z* m8 O4 P* S4 U5 O紅蘿蔔半個(切件)+ h4 s0 ?' J9 o& z- R
椰汁半罐(細)
) ~8 U) V7 D4 v  H- b! d4 I咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)5.39.217.768 s% {: S* u5 [% q

/ n8 C" N/ ^" E7 l( ~醃料:公仔箱論壇! e4 _: u5 S( y5 @0 k2 [
豉油1湯匙公仔箱論壇% n$ u1 h! ]" c' ]# z+ E& }% g7 h
糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.765 }9 i. @1 L4 j, y( f' O
酒、生油各1茶匙$ B! ^! ~; [% Y- P, z- B% R0 N

0 b9 s& k) f$ }9 o6 I$ l- O製法:
. j& U3 I8 P. n" O首先將雞翼煎好,兜起
+ ?# c( w, i6 k2 y% l4 q/ z: l& I5.39.217.76加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
5 S& w5 q) v- C) X& i3 ^" ^tvb now,tvbnow,bttvb將雞翼加入同炒% b8 P& N& ^! C. P. J
加入咖哩粉兜勻
& A9 N8 _; \2 _% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 H. L3 t, k% O
蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
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Tips:
6 g; f, h6 E  R- B+ P5.39.217.76煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整
9 x- l  @# ?' D" J8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加d花奶更加好味
5 f/ }1 N" K# k' F7 Z3 V7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
) \. i% D  v0 O3 f1 q) Y0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# O/ ]8 q( S! g2 Z
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  p% W' f6 D8 h/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 J9 s4 F3 B; r" ?
9 B/ M5 I2 k9 k芝麻雞翼
3 g5 M# p+ L0 z# x# h; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! y- }3 |0 O) S/ B
 
8 i- H+ e- ], c( wtvb now,tvbnow,bttvb) e2 g3 j9 l* I& D
材料:5.39.217.762 j. f- C& ^" Q! b3 O3 C$ {
公仔箱論壇8 L) O7 W+ U  P8 S1 N+ r' C
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb; V' a7 W1 }4 Q

! a' l! `- B# Y公仔箱論壇 5.39.217.76+ d0 v" B+ [, D8 y- N+ I
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做法:
  X! O  h# ]  d4 K, L0 F
( o0 X8 w7 {6 L9 x& a% itvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。& x& J+ R. g9 \  [
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
3 K5 }& d* }: s" ^/ r, O( _公仔箱論壇
+ f3 t8 l8 a2 y9 @. M* d公仔箱論壇 
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花椒醋雞翼
1 j1 x3 p6 i& j, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& X0 y5 M8 ^9 j" b' w公仔箱論壇
+ l- R- g1 s, l$ t3 o( p3 b2 ~5.39.217.76材料:(1人分量)
% p$ W" t. t& k1 G公仔箱論壇雞翼4隻
: H% F: Q  h8 n7 g+ ~. X5 U5.39.217.76辣椒仔特辣辣汁40毫升
2 \) c. j4 i( [7 O花椒6粒
/ Z0 U/ E* {+ C+ ~. a( @% @紹興香糟露酒100毫升
9 c: o7 q  a/ p/ T! ]& _! b公仔箱論壇薑片10克
6 |$ |  ?% L; X6 x8 r+ H+ w3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% `: |8 l8 k2 O# U) e& V
做法:
5 I8 o) _; f& C3 O5 z公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
. g4 [; k$ x$ z1 u# X5 g; F. u3 z! `/ k5.39.217.762. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。" }4 [3 P0 g, O. L" T
 
$ ]  A0 ]" l5 ]; N3 F- Vtvb now,tvbnow,bttvb* I: ^% i$ o0 v9 w/ ]
1 [1 ?# d4 Z6 E+ h
--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76, F1 \- H" [* t5 f* M. ]

& p9 c9 z# J+ R0 x( _: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼
8 w% R4 r& f9 I# Y
8 x" E: P$ g, ~2 x$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 W9 X+ ^: G! b( I2 I

' C/ ^9 b- {) y公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 e: V' P0 k" h, B  j1 t
雞全翼 1 5 隻 % G- ]4 T6 P' \* _
' n% }) Y+ ]1 y) k( `1 |8 |5 K
醃料: & {$ Y  C9 Q0 P5 I% [- r0 S
鹽 3 茶匙
( Q; B* O- S) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
1 V0 F; {  i# @5.39.217.76指天椒 (切碎) 8 隻
1 D, Z. J+ A' f' W: t; \5.39.217.76花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯5.39.217.76+ Q: u% L" I4 B$ ?$ O5 V( E% |$ w

) }( o% R1 e( @0 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇9 L* I* L/ `# \
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
! G+ k+ H- W7 q; K0 d6 c公仔箱論壇2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
: n  _5 F7 W$ S* S' E( M- t' e) Z5.39.217.76
; F) v2 e1 r; w+ y7 w3 P3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " K$ S3 _, @8 o, w  i$ O% ^
* `5 l' ~/ c2 D0 i; \# {, A

* o( I: P" P1 U7 Z5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------
% Q$ H1 s9 T$ J+ g8 ]4 O2 [! N: ]公仔箱論壇9 ]3 g& B( F8 R3 Q
金菇蟹柳釀雞翼
; u6 k4 i+ t8 b2 A6 }公仔箱論壇
- _! R- C/ \! i TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% u1 b+ n) k; j0 {

; ^; \/ b3 i. o6 k0 r0 ], q7 A公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 S9 Q3 S4 B. ]
雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ D) l) t6 q9 h# W
金菇 1 小包
+ F0 s  m+ R& _( c& s) |- u. Utvb now,tvbnow,bttvb水 3 杯
& n8 [6 p7 Y# V1 p- @& N! x, n5.39.217.76椒鹽 適量
' ?4 w; `8 @3 ]) m蟹柳 4 條 公仔箱論壇5 ]5 Q; W( ~) ~* y' ~( K# x4 [9 f
鹽 2 茶匙 5 d0 i0 M3 z/ V: I  U; P
薑片 1 片 ( |+ Z; t' b, Y) G1 r
油 1 湯匙 * P% Z: s/ e! t! \" n
/ a! n6 }* _1 I
做法:
. u0 m2 h- d& t/ E' i1 l! b1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。 $ S. b- G: |) L
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。 ) K3 s& F5 w' K. J1 O! ~
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
+ p9 d% d( m+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。
5 g6 p! c; P8 X+ q; Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
  J0 J) W1 {# D, O% M" A' j8 Y8 n% _3 Y& \" B2 y& u: E+ S; m; P+ A5 f0 N
 
% h) S1 S: t3 m% E公仔箱論壇
# W8 O# F8 c6 htvb now,tvbnow,bttvb
6 u7 s$ V6 Z$ v# `$ x/ X--------------------------------------------------------------------------------
& f6 t+ L0 c$ _4 y- x. i8 a& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- b" U0 h4 I9 D# s' Q+ I# I
炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 g  q/ M1 D) E5 Q# O
* ?9 e3 L' C: Y
 
7 `9 k6 X( c4 H) D- l7 }5.39.217.76
  g* Z/ d* o: X( q# L$ t7 R公仔箱論壇材料:
( ]) D0 ~" _8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻
2 Q" @' B) i, y( R薯仔 (中) 2隻
: B+ @  O, d% `, T5.39.217.76蔥 1棵 9 ?8 e! {% I- m* K( ~
5.39.217.76& e' y6 t9 {1 b: B
 
7 r( B' p% C! P# |
" l( _  \$ V4 B2 q7 V3 J4 j* x調味料:公仔箱論壇% ]) @# T; ^. Z. l8 y7 d

# w# _& h) ?5 ]1 ]+ _' a4 w; {糖 1/2湯匙
: @7 z; ^2 A. j0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  ^0 Z$ }' U' r0 m3 x
老抽 2湯匙
/ s- i5 s0 i' i, e3 U3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. A6 w$ B: i# K2 O* W8 K
生抽 2湯匙5 o- S% `, I3 Q

' Z, D2 Q' N! |( I水 150毫升1 l6 w% d: t4 u9 O0 B- w" w

  c% }, [  X% R% L" c4 I) t5.39.217.765.39.217.76! F) a; ?. m3 [$ ~& i  }2 V
做法:
# }7 Z  M$ c2 _5.39.217.761. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
- ~% U! ^! G7 W: W: V0 s  f3 z- L公仔箱論壇2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
( I* {2 L/ l( h  h$ O- T- dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
7 f, D4 f) N3 ~  _公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 @. v  j5 K6 z3 f
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。7 K2 z. A8 p$ Q& I' K: ~% Q( t
6. 加入蔥花,趁熱進食。
3 V" D) }- S0 q* e" V* F4 ]3 y
( f4 M& X, B. z" M7 N7 b( w3 G) @tvb now,tvbnow,bttvb 0 ?2 Q, ?# A+ w. z7 |) @, M
: A/ z5 g# e" J
) @! V6 J2 w! @! n
--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76. T' f& ^% s. ^& A, z8 T

. v* w7 Q+ [2 e& f* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳雞中翼
- Y0 t2 E0 d: K0 n/ v# X
* ^3 [5 E. o3 j, Y tvb now,tvbnow,bttvb6 b" D# w- U6 R# n* w2 D7 w

: e1 D. R7 C+ E: Y8 k+ v0 A: k: p材料:
0 l5 C/ V  M& ^1 }公仔箱論壇雞翼1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N$ o2 X6 Z: b) u4 s

' W" ?; G8 K9 a2 z0 L* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醮汁:
- [4 O; p/ [# D1 @" F# N1 Q南乳2茶匙公仔箱論壇: x* `4 R3 g4 X
五香粉適量
0 H1 F3 i0 [0 s3 |; n/ u" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許3 I* ]0 Y. f$ E! c
糖2茶匙
; W8 H0 ^. R- x1 e: W8 U公仔箱論壇5.39.217.76  G: F3 u( I; _4 _
做法:
8 h6 X! Z" _% p' ~* Y; Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時
  c: ~, _. j" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 t1 x% e8 c" {, G
2. 蒸熟5.39.217.76) a5 @" R7 {) E5 \3 r- u; q+ Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T+ x7 |. Y' l4 |
 ( M+ _& \( `* j

" D* u- R, r. t. f- @) ~- x# q公仔箱論壇
- I$ d! L* b# K' d1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------3 m- H- Q0 P! \' h/ G2 t4 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& y; i- `% M4 Y  P; R
咸菜雞翼公仔箱論壇  H' c; _# S1 \$ G

! c; M! W+ h5 |8 B: A( q$ m6 [$ ctvb now,tvbnow,bttvb, Z6 I0 z& f$ r+ [; _) [6 K7 I3 \
5.39.217.76% y" @( h8 o# M' o/ C
材料:
$ j! F' J9 J9 ]& H5 \, ]8 ]- V公仔箱論壇/ L6 q3 I* {" T0 g- e
雞中翼
3 U) Y1 p" B5 H+ G) S' d公仔箱論壇5.39.217.76% w- j, W2 Y+ p& z1 ^
咸菜
1 i* s8 V% P9 a+ T- l; _, {5.39.217.76
3 a" U; G. b% C0 |) @- G; utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒公仔箱論壇: O8 l1 s8 P2 p$ H

! c! c1 m& e/ \2 q0 r; `% d% i公仔箱論壇(低咸度和辣度)' F/ z1 B* T  w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ ^& L, e5 k0 _
蒜茸
$ T1 d( K# l( T9 C3 y  i+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# Y5 Q* V9 m, f: d& A: I$ o3 `$ T
 " U) D( J5 s/ d0 ]! t. z

7 X! F: W- `, ~$ f  S& a3 e9 G8 f+ K5.39.217.76做法:2 Q, C9 {6 X( f0 b7 i3 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 F' i$ w1 Y1 S+ N& [
1. 雞翼一開為二,先行飛水。
5 u) m* f  h+ N4 _: C; K$ @: V
/ x/ Q6 J( X! G2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。
+ a3 C, Y( w) u; Q  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]% Y5 }7 L$ w公仔箱論壇3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
6 k3 Q4 E8 F! i3 y9 ^/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 
8 }% L  K& ]+ u/ @4 Z. T; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^1 {- i* M4 w4 P' \公仔箱論壇  _' r' F0 m6 d/ v
--------------------------------------------------------------------------------+ e) c1 T; e: o& i2 o" A
) p6 U4 ~& }! E8 T$ M2 Q  g
柱侯雞翼5.39.217.764 r. _6 g, U0 ]; ~( |  ^) n. [4 e1 @
, ~7 n( k7 o' b) g( z- A2 |, j
 
' w2 D5 w1 g8 y& |9 `1 q0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q, p2 Y6 ]8 U' b1 B& ^  p  d* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb# C( O: a9 ?5 b/ D# f& N
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]公仔箱論壇/ j* i, M4 ?: o: I3 N  O9 @. U

7 z" x* @( Q$ K' v8 Z7 T, z公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]5.39.217.761 l4 G( R# U, z8 i9 v2 X

( O$ w# k* q$ O  x! \# ?公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]公仔箱論壇0 B2 h! Q( m: w, ]

9 D" ]7 Z) z' V. w公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙
2 t. I8 `9 F5 c* Z' \2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 v8 g5 ]4 j$ m
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. D4 J) |1 g
tvb now,tvbnow,bttvb) V, H% P: C: z0 N2 s0 L& h
芡汁:
: q0 Y' C2 A: x7 `6 ~6 }tvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬 3 湯匙
5 U, t" u4 n( Y9 ]/ [) y  m" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~2 Q0 V1 J* \' k' w! k6 E5.39.217.76糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W" o9 `. C7 q9 l* W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t, V0 q& [% L+ n8 d2 F
水 250 毫升 [1 杯]
6 I/ \# {# k% R' M! r8 e公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) j( J6 U0 `$ r" C  `  `: a+ ^+ @. a

& v3 y( h. H( D; w1 k; j3 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% q; W; H1 H- \' ~$ f! F3 z) t
做法:
: V5 [$ q8 Z1 ]4 d! B公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
3 s) C6 x3 Q8 l9 U) t公仔箱論壇2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
0 O# G  v, M' ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 K* P0 `  o. ~) f, `+ K
 
+ r3 W5 `. S$ g5 X  O$ V$ X/ L5.39.217.76# i, q+ L/ N6 [- E1 \1 c' {0 S) l

& {0 m% K6 E9 R: n$ X--------------------------------------------------------------------------------9 Q* U+ g- L$ B6 v4 {. u0 p, k

; w# z; V  L4 {3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翅5.39.217.769 v  }; ]( x/ h; f' g, f6 [' X

  }5 a- ~, G+ {! a公仔箱論壇
# }- u# [# s7 otvb now,tvbnow,bttvb材料:
- D) x% t' s" v! V) c8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 v7 l2 O3 I
雞翅8隻公仔箱論壇% w/ _& E# r/ H0 T2 l" {

+ u  k* |2 F- h* S太白粉少許
% L4 q0 x/ Z  L( E7 h% `/ G" f$ _( q' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b# Z! z7 m7 X# j- _- N公仔箱論壇
5 C& A/ H3 F+ y醃料:
: i" o4 d1 x# G' I) b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, ]1 i: \2 X' c
洋蔥末少許
$ o  _) F; i$ h3 U. p# H% s5.39.217.760 v1 ]6 y, }9 u$ a; U: r# C# i* G
蔥1根
  F$ }) A8 [  k, U6 F3 O5.39.217.76
* ?) p/ e# a' B7 ?薑片2片9 y+ s0 P4 ]" @3 {6 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ n9 A' ~% v6 U5 `# @
酒少許
' @& }3 O6 S1 ttvb now,tvbnow,bttvb
* N) r2 ^" I, O& N: S3 x* [5.39.217.76雞粉1/4小匙
5 }7 t& N- [, h2 Y/ |& Y. u
7 Y7 p" A* I: ]9 L5 jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許6 ]' Z7 N! H8 H& Z  [, p- d8 U1 g/ @
tvb now,tvbnow,bttvb8 t) e8 [7 [+ d" T
鹽少許公仔箱論壇! B' F2 R- W; O! C$ \
tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 f& B% y) x# m5 N

7 T2 f7 j) J/ z公仔箱論壇作法:tvb now,tvbnow,bttvb" B0 P/ a; H+ T0 P( K) s$ w2 N
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇3 v- n, h% n/ W: a' i4 R! R
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。( s" C" l1 Y8 f( S4 l
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。# ~7 E/ G1 D5 j1 i5 |' j. ~! j
 ) r% u* k; P" t% S$ G

+ k7 M) T1 S3 Utvb now,tvbnow,bttvb
9 y( y+ t3 D' S7 K( T+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
6 D2 G2 c6 }1 R; X2 A$ U
8 p, U1 x( A# [( C6 L$ L5.39.217.76紅炆雞翅0 x* k" g+ C  _, w( t

4 t0 Y% i6 k+ }+ e+ H* M5.39.217.76 
: O0 p% J: ^3 v8 a  I0 w公仔箱論壇9 A# F9 ?0 |& `/ d0 u" j3 C
材料:5.39.217.76" v' z; U6 m" s: p$ p5 I) o2 R

: O5 Q; Z% u1 e! Z公仔箱論壇雞中翼8隻5.39.217.761 q# F5 y: ?- a  l* T0 {+ X$ X

( @6 F# r3 K# ?% {! o/ etvb now,tvbnow,bttvb薑、蔥各適量
6 ~( h: h$ q3 ~( Y- L6 E; @
& v4 K# g3 n/ P3 B1 U" r( E5 ]. B6 ~5.39.217.76醃料:0 s; z8 ]3 M$ v8 O+ P4 u

" ^5 d, Q" |- R公仔箱論壇酒1/2湯匙9 M5 N0 d+ J  f& i4 _' m8 S: P1 ^

9 X, U( g9 a6 n公仔箱論壇生抽1湯匙
! r/ P1 W! }- B& c; |2 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i9 v$ A  }' @5 [& X' s
胡椒粉少許
0 t0 E# C8 K% atvb now,tvbnow,bttvb' N6 n+ p0 p- G5 Y+ F- A3 e% b; Y% E
調料:- P- e# [# a$ E- \

9 H# i% o, |2 c. P8 _' p% m5.39.217.76蠔油1-2湯匙公仔箱論壇; E7 S' X: ^9 Z" W5 `2 G5 H$ J

' A8 y5 U& N' U$ S+ Q8 w1 L5.39.217.76糖1茶匙
! M0 y4 g+ k/ v" }2 X2 F! \( T
! i: b1 R4 v4 O& b& G" i5 a5.39.217.76芝麻油少許
# W6 r0 p* u0 |8 \' `5.39.217.765.39.217.76& ?* k- K  N! @
做法:
% ^' R% R0 i9 y4 L& \公仔箱論壇1 G2 [" ]- u1 z: f& e+ R7 h
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;公仔箱論壇9 K- M+ |4 c! d* d) E2 K) \9 x
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 H* d  O6 F% A9 I1 D
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
9 V: i& D  s2 {; G( Q- w4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; , L' `  h; n. ?
5. 取出,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k/ P! \- q  F5 y* Q- c: e4 G# S
 
7 y, U0 @; H1 Y1 `: Y- P
6 m9 @$ v. r$ d* W* B& l# b$ Q公仔箱論壇
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% k8 B* w7 w, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅蜜糖雞翼tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 a9 I9 k5 ~2 |7 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n8 S. {& b* i* p* N
 
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! _4 X2 ^4 b" y# t+ t9 I% k公仔箱論壇雞中翼1磅5.39.217.76: @/ Y3 l' U+ M9 {1 C( D
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5.39.217.76; i: @- ~3 j5 F7 x, t( I1 ?4 L
醃料: 公仔箱論壇8 g0 @% a6 J- U0 y# y
醬油、蜜糖各1湯匙
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蒜粉1茶匙
* Y! m; M* w5 `& X5 g: h& V香茅粉1 1/2茶匙
/ D4 O! s  J* d7 x; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙
  C8 a% B1 U0 O! X3 p* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙公仔箱論壇% C7 ?: t$ l3 ?
麻油、胡椒粉各少許5.39.217.764 q, ~3 |; P! c0 q" [9 S

. k' b9 M5 C5 W$ x& ~* f, H+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:* p4 A$ |! S2 G4 H/ N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- L. C2 I2 I
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
( J2 a; g- F; k& k# Q: `/ k/ }公仔箱論壇2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。5 X; B3 w4 h( _/ i- g+ V& H0 i
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8 e4 b5 H0 M/ M% \; R, E# ^tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, c3 @" h  ^# N
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香菇雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( a9 w5 I" k. `& r4 j" k! @
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1 B$ T+ C, Z2 u6 _' S材料:
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雞翼公仔箱論壇( {6 o8 g% g+ B" G0 L

+ D% h' L# L# e/ ^" C1 `! c$ x冬菇公仔箱論壇3 @2 G" `# p! f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) e  c, t' Z; N: c
紹酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T  u# F. D. h, f7 ^! E) i
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高湯
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蒜茸公仔箱論壇& V1 T; ~8 `0 j: p

( {( U1 s8 q; J  ~1 p- G茸姜
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& D/ g; x) \2 C( P& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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芡汁:
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  s; [3 o; t+ j. }! k' j生粉
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蠔油& d% C& F/ U! q  z7 k- F

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" Q2 j% e2 O$ P; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: R! V) Y& O5 A4 }# ~; d+ w& H
做法:公仔箱論壇$ V  l2 m6 B) s8 ^. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. ]4 K' d" g1 J# A1 A! V
1. 旺火起鑊。
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。
" L) R; h! ~6 f8 G9 s: P) ]8 y公仔箱論壇5.39.217.76$ H7 ?7 U4 W4 `6 w" S2 |
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
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白雲雞翼
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材料:! q5 U/ e5 a* P# P# ^* A
雞翼1磅
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調味料:
0 p/ z& j% b! a( P白醋1杯5.39.217.76; ]6 f" I( D1 h) N" M
凍開水1杯
+ G. a! }& m& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖1杯
' F6 X0 j/ u3 w9 l( Q5 l5 t9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
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9 r; _5 T) b4 V# ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76& W# _. L' V) |$ h& T& E! D
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 F7 m( R( D% w2 @' c
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
% {* ]2 F  e; J0 w6 c! S. A5 m3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
* p, O( `5 r6 q. q, `+ v, x5.39.217.764. 將調味料煮滾,待凍
2 h8 I1 N8 F, m. w" r* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
/ X/ R+ h$ p1 _, B3 V) _: a6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; Q+ u# Q4 k
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#調味必須要凍才可以放入雞翼
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