[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人
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材 料公仔箱論壇8 E% V- c* b7 R  I% |
番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升公仔箱論壇$ L/ A. S' O2 b9 H: i
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做 法
. n' G! K! o% n& v! {/ A1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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$ j0 h7 k% I4 j2 ]* l  J2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。5.39.217.761 K! C8 }) P8 M) y0 ^/ C' |

4 \  j7 L  N+ l- Z, ~# t/ C% k貼 士
" _+ b9 c: A& A/ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。