[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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4 A4 A/ J* D: F( ^5 a, P份 量 ： 3 人
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材 料
0 m8 w$ J4 a* x0 C; Y* |5.39.217.76番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法
5 K9 Y: P% x4 f4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 公仔箱論壇' z9 w1 ^( L% Z7 @6 h+ j
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 5.39.217.760 O& X) M6 W5 m, U+ c& D+ E

, n& f( p3 g2 S) Z7 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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4 L% ~5 e4 C( x, k貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p0 q# g8 @% H" k! j& H
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。