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. H/ }/ ^1 A: M/ W, W/ W9 ~1 v' ?- G份 量 ： 4 人 n4 j, L, H9 G. c9 D" O
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材 料
8 U5 ^: S D% z7 l6 E5.39.217.76芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； 5.39.217.76' |6 }/ m. I1 k+ p
% {) |& V" K/ _, Rtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ；
1 ]% ]7 v- e/ P. P$ z! E [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& Q, J0 ^# s5 ~4 R2 b; C4 g9 R* Z
醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許2 S( r" M+ C7 t$ m' c
, u' u0 Y& x! W0 j1 K" g( B( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
# ]2 t* V! h8 I: L' {$ H( x2 l5.39.217.761. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。
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4 t* ^( F- d8 G/ K* x, Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 . Q# J j2 d& \7 K( a' Z
. ~' c& C0 N, N6 |+ F7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 公仔箱論壇7 l3 `' [: ~& @+ a
8 w: T) o/ E! V7 M7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 5.39.217.76/ W% W; ~5 b. T9 }/ |5 D' Y; x
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5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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貼 士公仔箱論壇3 b3 \) G0 r4 I8 k+ q
用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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