材料及份量:
0 |2 a4 d! H9 n& o, M, B) o龍蝦肉 400克
& b) {" E6 T# d. A" o. x9 f乾蔥頭 80克
1 a0 ]8 ~ O F" `# |( i& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克
9 Y) x- Y4 t9 t- x: f) @1 C. i5.39.217.76黃西椒 200克
. s" A; s M: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅絲 10克tvb now,tvbnow,bttvb% [# U d0 ]9 V
柑柚肉 100克
3 f7 R4 C ?: [9 ?tvb now,tvbnow,bttvb羅勒 50克 調味料:
. T* u5 o: W8 w1 N8 Ytvb now,tvbnow,bttvb香茅粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. p1 L/ O, I& L! G1 W& @
芫茜粉 5克
* H: o; c' p/ w( M6 _ i" H- h3 u公仔箱論壇生粉 5克
% W, q& m' f5 B' k0 |: v Q蛋白 10克
) a j5 s; m2 ]6 P' a2 g公仔箱論壇鹽 5克公仔箱論壇$ ^6 g* I( \( b$ m- n; `
糖 5克 5.39.217.769 {9 n1 t; M7 u( V' _' v! [# M9 k
6 j4 E5 W, ?7 r製法:
8 V) z) J- v- Z3 E7 A8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* A# ~% k: s) W/ Q4 |
1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
. _+ M5 N$ w# L0 V. a: _; h7 D: ^) m B公仔箱論壇2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
6 [$ F, S) @ [5.39.217.763. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^* n* v+ T0 L8 N) o/ S9 r
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
( l7 U% c7 `% n8 C2 ^) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
| 
