材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, N& M' ^ m/ [2 g6 N
龍蝦肉 400克tvb now,tvbnow,bttvb3 J, Q3 b7 v3 U* Q$ H+ w) d
乾蔥頭 80克
: c. a: k7 e/ T" E5 j' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克
. ^: F7 x' x1 J5 N3 N黃西椒 200克1 P3 q! o9 q2 }5 ]7 [! m; @
香茅絲 10克tvb now,tvbnow,bttvb! X+ P. N: c7 \ U1 Z
柑柚肉 100克
3 @$ E0 s5 G I1 t$ v1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒 50克 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~, {) C1 d% g6 T6 t0 v1 ~3 s
香茅粉 5克
5 N' d+ [. B/ f$ d! v9 y5.39.217.76芫茜粉 5克
: u( U' f. {5 j8 Z生粉 5克
# Q3 u1 ^- ?) D- p8 G w$ }8 I蛋白 10克tvb now,tvbnow,bttvb3 P8 o& I8 n7 W% i7 K$ v" I
鹽 5克tvb now,tvbnow,bttvb& C2 n* N: @6 ]7 v/ X0 l* Y
糖 5克
# r! \5 L! r, ~8 L! i& N' E5.39.217.76! O( J" `, }- ~0 d
製法:
2 x6 y5 e$ H) z) L公仔箱論壇
2 f4 I7 F- a$ Y% N- K1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。tvb now,tvbnow,bttvb5 t. w* e% N3 i2 V6 k1 t
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
* E4 B0 A% s5 {' a3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ Y' i3 q# i" G: ^. ^* N# A
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
3 P; F& |: P- i+ o D5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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