[中式食譜] 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]

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. `  A" Y: ?) B% U1 R; ptvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ d! o# l1 |% s3 C紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2  、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許
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; s- Y, [+ Z+ M, c醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許  Z" _- ~! j1 n" D" N& u# [! _
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做 法
" C# B' x6 C7 F' A* J1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
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; m+ u9 }" l6 W/ h( _4 J! a( ]" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。
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: i' J& o+ l% \9 `, s3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
! P7 X" G- M$ v% B5 O) R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) a1 {7 a9 p" a0 P
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) j& G9 ~. E$ K" V, r; M% D
怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。tvb now,tvbnow,bttvb) F0 t3 V3 [. e5 @5 C! i. }. {
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tonyyyf

thank you very much

sunnyxsonny

thanks a lot~

zhjijuan

想尝试下喔........多谢晒..........

monmon01

thanks for sharing...