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材料：" [. w+ E3 s! j
士多啤梨4粒
( R& E: q; p& ^- ztvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉400克
+ h5 M* R* W( X! X+ b y! T冰糖120克
2 c4 y k2 r! O; E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻（炒香）1湯匙
$ S3 g7 M7 P9 w' L" l3 n5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
z2 b5 X+ J0 x9 ?水2/3杯 醃料：
$ \7 x- P7 F% o5.39.217.76蛋半隻5.39.217.76$ v/ k& j/ P' |$ m8 Q p% j4 k% ]2 T
鹽1/2茶匙4 W. L$ V% T( V
雞粉1茶匙 調味：
/ p R5 q9 m+ u. ~0 f- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1/2湯匙
1 j* w" C N1 i! w. R* M做法：5.39.217.76' d' ?& W$ c3 J' e$ ~- z. X d
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
6 a% ~- Q# i0 etvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
9 G7 b9 H A9 ?3 P: N @4 L3 a# l5.39.217.763. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。9 u* H2 R9 e7 E4 D
5.39.217.761 b& `9 z' J1 j |/ v) F8 T1 Z( @
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7 k. t- J& Q: [. j! m s公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇" H) k; e" `8 C
) O v3 s/ M8 ?& U+ W7 L" f: atvb now,tvbnow,bttvb芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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