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[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄tvb now,tvbnow,bttvb  [; A- ?+ ^4 s7 b) g
材料:5.39.217.76; X/ G9 E5 A( s, B, v
小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml 5.39.217.76" M# J/ C8 p$ F3 k, q4 }
做法:
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1.去皮小番茄燙熟後,泡冷水去皮。
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2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
  p- j3 L* C0 p  j, J( A5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
! O) U4 C5 D7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; C9 \+ {) v2 s公仔箱論壇用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸,口感很開胃。
蔥花芋頭 公仔箱論壇; H  P4 S- A3 |$ o
材料:小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
2 D2 P5 ^1 t5 t3 @, N5 x做法:
4 G5 z; w& K# P+ [公仔箱論壇1.煮芋頭
2 n7 g$ L2 @3 H' x0 e5.39.217.76芋頭蒸熟去皮,鍋中放淹過芋頭的雞高湯,加鹽、米酒煮至入味。
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2.炒蔥油
5 X7 |1 @4 Q. O* @4 \另起鍋放油,放入蔥花炒至香氣逼出。
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3.淋蔥油
# X/ z  m5 c9 P/ Y/ K( O+ q* V* {tvb now,tvbnow,bttvb將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。

  I/ o2 T  L! K$ O! Z. f" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ?8 U2 o4 F$ G9 n; s
拌入了蔥花油,小芋頭頓時多了撲鼻的香氣,誘人食欲。

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烤麩
" ~$ I6 G# y+ V, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:烤麩1塊,八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
& C1 B+ g( D  ]3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml

* L" W2 Z0 ^; j6 Y' i" }/ v8 _5.39.217.76做法:
" W) \/ Z5 d5 O1 b& |9 y1.油炸
# [+ z$ O% `+ @! O( g  n烤麩剝成小塊,汆燙後炸至金黃色備用。

" E1 A, N, s9 O2.炒料tvb now,tvbnow,bttvb3 p- _4 M! a* z2 X7 d0 W
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
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3.加醬+ @6 A0 ^9 G- Y2 F8 n% m
續將烤麩加入步驟2後,加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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上海風的家常小菜,吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
好香啊!好吃啊!可就是吃不到!
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