8 Y" Q% e C, ?' t5.39.217.76材料：
; Z. j) Q5 k3 m( t1 f2 z% ~公仔箱論壇粟粉水.....1湯匙
% m1 R# ]/ E7 q# D2 a) l5.39.217.76中型茄子.....2條7 ^' g5 P8 G7 H9 ]# {1 ?; g& E
免治豬肉.....150克
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8 [# M, v: t# J5 a& d) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U8 C8 o, w' u4 U( ]; i- i4 m9 f
豬肉調味料：
5 V3 \! K, N4 Q公仔箱論壇油.....2茶匙
; }$ I/ K }9 V! m5.39.217.76米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w% K( b/ R4 N9 X: Y8 K
糖.....1.5茶匙
& g& d5 g3 C% L) A; P% {公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙$ B1 J( E! |+ F" L0 l. j. N
蔥花.....1湯匙
, l$ \! ?. ^/ U! E$ N2 |' s$ V& }: a公仔箱論壇麻油.....1茶匙
2 Z- Y- _% T5 B0 a _" B* D' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙
( L! t+ d& H" p: i0 s粟粉.....1/2茶匙
- U: a# O- c& r) \0 W5 d N7 s/ }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
! P, S0 F: v8 l, D: Z豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, `4 g0 J4 ?/ E* Z
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
" Z& r* M; ~3 m2 D調味雞汁.....1/2茶匙
2 `! p: V. h( w* I7 C, N- i: I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 { m! E/ l% J" R7 G7 z1 {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 ?* ]. J: W- w# P3 P
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。公仔箱論壇; \, |& H. ^' K2 d/ I% Q
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。5.39.217.76( n& n, o: r8 `
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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