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食材5.39.217.76! N5 {. @7 A" S& D3 C8 A
雞腿.....九到十隻公仔箱論壇' M" r. ? x! Y( {- a* C( `
蔥花.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 T4 L# z( }) I2 ^+ l* b7 L
& n! a4 b+ q8 ?7 K6 r& E; F8 x; \公仔箱論壇雞腿醃料
2 o) p+ B |6 v醬油.....適量- T6 w# l1 E6 V; j% p0 }
大蒜.....適量
7 Y _0 Q" J& n! e3 T米酒.....適量
9 N: C$ b# ?" D9 b蜂蜜 .....適量
4 r! T/ R3 H, f: `2 t胡椒粉.....適量
4 c( Y( ~/ T0 w2 N: p8 D8 `公仔箱論壇辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D ?- D/ u, j2 L" A' }+ V
粗粒玉米粉.....適量6 K: [7 N# T; b& U d) W& T) k
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7 r/ x9 B6 ^' H* y5 G! \5 ?% \2 utvb now,tvbnow,bttvb作法+ Y2 Q! N) ? e' K' s
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘5.39.217.76& g# R+ X) J- z, Q8 A
! Y) ^' w9 @) d& z, c+ m: H3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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1 O+ J, [! c4 R, W8 g4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)公仔箱論壇& {3 O6 {7 H* ?$ l/ W2 H
* K$ }! @' r9 ~, q- v& T) J6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)5.39.217.76: h; N7 [) |4 @: Q- v4 Q2 {
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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