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食材5.39.217.767 m0 g+ v9 v. }2 M
雞腿.....九到十隻7 f6 [8 t- K& M" t: H( c. {2 j
蔥花.....隨意
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雞腿醃料
6 Z6 @* S6 E0 t+ L5 l( ]! b A5 r醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 j, P% b) B
大蒜.....適量
" f4 e: r1 v9 {9 M0 C% @2 ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量公仔箱論壇8 h! E# j1 y8 D+ q8 a+ F; p
蜂蜜 .....適量
1 ]1 W" E" y+ t5 o胡椒粉.....適量公仔箱論壇$ ?3 X3 A- O* x! w/ M% ?8 R7 S
辣椒醬.....適量5.39.217.76! s/ {/ ]+ S4 \! M- N: M
粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 O X/ E/ x* y C/ s
& U# n5 Y$ t% Q6 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 X5 w; M. U3 p) g, s2 B7 e$ b
作法
. C3 D: W% Y& p. P8 s3 H公仔箱論壇1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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# T0 B; O$ b( D8 Y5.39.217.762. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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% S5 D5 o) D4 K5 ]- b& D" Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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5 n6 u' P2 S9 F3 ^: R8 r5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: D: z7 m- d) o2 t
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)5.39.217.76- h1 P, o1 v$ @
) K* w9 z1 K8 m公仔箱論壇7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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