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食材
0 s- d, \) {+ I4 M# u; w* B, gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....九到十隻
5 c( I& s7 }8 u5 J* g5 J2 ~! X8 J( D5.39.217.76蔥花.....隨意
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7 k3 E C: o( o1 N" U" O' @# Q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料5.39.217.76$ i. f7 ]: z+ a- L+ A! U3 @
醬油.....適量
! a' A+ V5 U7 b) b) Z) N1 e! l5.39.217.76大蒜.....適量
" c" p- j5 ~: |$ |) Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
& C% L4 h. G8 M. A( htvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量
1 t9 Y$ d( i- |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
3 V. ~. [% X$ {0 @) Z G' D Y7 g辣椒醬.....適量5.39.217.769 f+ }0 A: Y0 M: j- `2 L
粗粒玉米粉.....適量
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作法
& L0 A" G1 F `, D( O5.39.217.761. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% l! G+ I. |3 F& m% k0 P f$ g
公仔箱論壇% w# h& ^3 D% \8 e& {( i
2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘5.39.217.76, Q' o; F( s; t
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)0 l) G' a2 ~/ X' F( {* b0 i" _
9 H+ _; l9 e3 t' }% z5.39.217.766. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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