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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

公仔箱論壇/ J* \! T, W: g3 Z
食材
0 A( Z* a3 s/ s/ C2 E公仔箱論壇雞腿.....九到十隻
; c6 |1 n: Z& F1 u/ j3 j: etvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....隨意* \& W1 ?5 |2 O9 Z. z* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 ^5 t( Z2 {' |9 k' a/ K
雞腿醃料公仔箱論壇+ t7 ]" |/ ?% O& M% B
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- e; w# Z2 L/ T% g- [$ \8 A; d
大蒜.....適量公仔箱論壇( E8 ^3 A7 ]% ?1 {& R6 ?1 F
米酒.....適量
# S* C/ p7 A0 S/ [蜂蜜 .....適量tvb now,tvbnow,bttvb- \0 S3 _1 K4 I' B  u
胡椒粉.....適量! d4 Q5 d* ]" Y, ~/ w& Y) k# u
辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, o' M, ^5 K. n+ a' x# `0 K
粗粒玉米粉.....適量: o5 d% M7 G' o1 S& i4 b! W

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7 {; \* w. }" N9 v$ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
9 u4 s" d: t, {  V" o! L1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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" @  S  U* S% w1 T- i2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
  `/ U( z$ d$ w2 g4 [( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N8 x2 T6 ?0 `! {公仔箱論壇3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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" d; Z0 e; x3 ]8 v) d- s- G$ X/ f4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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; y0 v5 Z6 i7 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁). L  k4 ]/ t8 e  V* |4 e/ f
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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