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食材4 m" z" U3 D% `9 b
蛋.....2顆
! l r' R8 H. D蔥段.....適量5.39.217.76" o. {: E& B- z: L. t$ l- F
蔥花.....適量
. N+ n+ r, ?; K1 u! `" r' O: R蒜末.....適量
}; d4 e2 H/ q7 R醬油.....適量) o7 R: b0 t! n/ F0 H$ l
米酒.....適量
. g0 D/ M) B1 I2 i7 [ i公仔箱論壇四季豆.....適量
, `9 W, P& d' M& [0 X3 v6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪花牛肉片.....適量
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作法公仔箱論壇8 K9 N+ p0 \. y9 g) J$ T' t2 X
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb; g- T' S4 p% p4 r/ t- |: {- H, A
4 P- V$ j3 P. J& g; \3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋公仔箱論壇3 n0 |% q9 M5 }
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用雞油炒更香
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