[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
$ N  s3 H& q2 g* j公仔箱論壇雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, _, A, y' V5 n' t! i6 j( R4 ~
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 2 Z" q$ |; v7 }

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/ H" _: D9 J( J) \% f( I公仔箱論壇汁料：   i* W6 j8 b0 q" u- G) o+ Z
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙9 h$ c3 D8 h8 e" e3 I, `+ B  o$ ^
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2 T% ?- y1 H* w5.39.217.76做法:        
; I0 e; [+ p- Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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8 u, \, X' F% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。2 f7 ]0 T6 ^; g( |% D; f  i

5 [3 c/ p% B4 l% {" T& P1 t3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。