【材料】（1公升）公仔箱論壇( w, q4 f7 r W n( g& G7 y
白米150g
# V) s% R: v$ o: K, z# H水約4杯
7 h ~5 u& \) N8 M; m' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米麴200gtvb now,tvbnow,bttvb @- s* X. A9 N
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* f3 z0 I; \" z( Z2 x g; L【做法】
4 p4 Z( E( a; g- q- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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