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材料：(2-3人用): c" Z/ f& t1 s) W' J2 |
鹽.....少許5.39.217.76; S% G5 E2 i; h# v8 r& O/ B4 J$ K
糖.....少許0 f5 Y4 M. r( _! H; A4 Z* X# w( g
雞蛋.....1隻
7 a2 C8 z q! f9 F4 v% F/ P+ e公仔箱論壇豬肉碎.....300g
4 N4 l/ ?( H5 [. x& o; \" Dtvb now,tvbnow,bttvb日本椰菜.....1個tvb now,tvbnow,bttvb# S" x/ ` {. ?) T! S+ m( v% l
日本豉油.....少許
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做法：
% o: a/ v3 B8 F. D7 C: u/ p1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。5.39.217.76; t4 H; \8 h' a( W5 y; G
) T7 z! b5 p% ], H- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。% \6 G( }9 Q4 n) y# B% a9 Q' K6 a
# w3 |2 D4 N1 v" K5 r, H* K公仔箱論壇4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。. y1 R, v t0 M
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發表於 2015-10-16 04:43 AM
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