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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋


7 |$ h- W1 u- d" v7 k5.39.217.76材料:     
0 }* X0 t( d% x+ T4 M公仔箱論壇牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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0 k" }9 \3 s. G; x+ |: I4 F" x0 S5.39.217.76調味:     5.39.217.76; q7 X3 u0 O0 a3 n' ~  q+ P
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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做法:     
  k& _9 \$ }2 ?# w6 C0 @# e. q- ^公仔箱論壇1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。5.39.217.760 P% T9 v9 B+ b# O* X
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2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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& o: H5 S( w4 P- _2 A* ^! t; D0 J5.39.217.763.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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1 s$ ^8 V. \% @: C6 g1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
) ?$ g. N5 N# m2 v+ r  g公仔箱論壇公仔箱論壇; V" [" C) A/ ?$ s& B+ e& {5 b7 Z
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