2 I7 w6 ]3 Y) P& z t' n- a5 H5.39.217.76材料:
- X8 n! i- b' Y; g7 u( v7 X8 itvb now,tvbnow,bttvb板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
2 Q7 `2 v2 d) ^" ?8 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ X* s- ^! e/ M1 S8 r; A+ r
! _7 Q; o% f0 {+ w1 x5 K
調味蛋糊： tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 J7 ? I7 `* h" C; F! E
雞蛋1隻、生粉2湯匙
" {' C9 y8 D2 P9 C& a! Htvb now,tvbnow,bttvb
, L6 i: l2 o# U& T, F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; D7 b0 U' s# ?& E( f+ O# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: X3 k0 W' ^7 F
做法: 公仔箱論壇# p b9 F- V$ k1 e7 q- i t
1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。5.39.217.76* v3 `6 F O0 N J
' X% W1 C4 F- f! N3 j Z* q( Z; H公仔箱論壇2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
4 N1 H2 c9 a; i" f Y! _: ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* c0 c6 [3 U5 P ]4 ]0 ~1 Z
3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
a7 S; ~- o3 r5 y# |tvb now,tvbnow,bttvb! m4 i5 I/ j: `/ `. J; }
4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。5.39.217.76& O% T8 Q0 v* c" \# k" H
/ ~; a- K- f- z5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb- b. P* v0 Y. Z! a F9 S6 G
3 V; v8 o( r: ^) h6 J+ R* R: g5.39.217.76 |
發表於 2015-3-19 04:18 AM
| 