[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: x; h9 {& S/ G% b$ a
急凍廣島蠔500克5.39.217.76% f/ t% `* ~0 r$ G
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調味醃料：
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' N9 U4 Y" o2 f
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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5 V) c+ [) r9 w* I0 h- B$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 D0 Z: o( v; V& u3 s) \5.39.217.76砂糖3湯匙、蔥花3湯匙+ w9 a# U* F/ o8 W

  w1 t  k- [: S# y) b5 I/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q" O) i1 U# T0 y' `- k做法:     
% w' n& Y' G! ]0 y! I4 E公仔箱論壇1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 ~6 ]. Y: X( V/ G" b
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。