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[甜品] 開心紅噹噹朱古力


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材料% U& C6 ~: f5 M! i# ~3 B4 H/ j
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)
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做法
5 p/ G! ~) \5 ?7 D; r0 v8 F9 Y# ktvb now,tvbnow,bttvb1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。/ z; w/ b% [: o$ \0 g; e9 f2 i$ {

. f9 D' ~( K7 A" P% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。
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3.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。
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4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。
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2 a4 m0 h3 E/ s" J' P+ Ztvb now,tvbnow,bttvb想做中式版朱古力磚,可用杞子、龍眼肉及腰果,送媽媽最啱。
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案,簡約線條配豐富顏色,帶出節日氣氛。
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