6 a1 [: Z# F9 ~9 C: S公仔箱論壇材料：公仔箱論壇/ s$ M$ q( s8 m: v3 Y
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條0 B: k" D7 u; n* E7 t" J
$ n6 _" Z \4 a- ^. H# m" ^8 J% W! N; s/ h9 T7 A7 d7 _1 e( Y, p3 v
調味料：6 K! ` _5 E$ G0 Q( ?; a
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
3 s* S- M8 A% |5.39.217.76 4 H4 L- `# F9 u- }9 x+ E
8 G3 n* c2 z- N- v) Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
- p9 R, A) C2 C e1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
5 K2 l0 J; i1 x& J/ I9 ?5.39.217.76公仔箱論壇8 T0 t! D! I4 H4 F/ y
2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。公仔箱論壇/ H; A% d; y3 \" ?$ Y" m
, `8 X9 W1 p g. p3 Z: o+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 G8 {4 u6 r/ ?( R
& N6 C/ ]( K: b6 N* t公仔箱論壇4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
+ x2 u, K3 j1 h3 Q; {' \
( ]9 ]' u7 ^( A2 f公仔箱論壇5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。
+ P# q7 c5 u: w- ^ ?% t公仔箱論壇5.39.217.76* w( G/ e3 H/ [
|
發表於 2015-7-19 07:24 AM
| 