; k6 R4 q4 j j% H4 V( r, K材料:
m {8 n3 T; G1 @/ U8 W0 Q" _+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉50克(蒸熟、切片)、瑤柱30克(浸軟、蒸透)、小花菇25克(浸軟、蒸透及切粒)、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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# g9 v7 \, v6 i! H: S7 [調味:
2 U, H+ l, V" E" @+ K. f公仔箱論壇橄欖油2茶匙、清水2湯匙
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汁料: 5.39.217.76; h+ o/ [6 E' X* J+ Y8 @: x8 P
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E4 ], X1 ~+ U+ Q2 p- h3 O
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做法:
N- k3 L P3 ^ A5.39.217.761.娃娃菜洗淨後,在底部切出「十字」,撕開成4長段。
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2.將娃娃菜段排鑊中,加入橄欖油及清水,蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟,取出排放碟上。
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入臘肉片炒香,加入瑤柱料及冬菇粒。5.39.217.763 S8 O6 ^/ ], k# O9 {* V* Z* U
4 N. K/ i' l3 F% `5 u3 S3 Z& |2 H4.加入汁料煮約2分鐘,用生粉水埋芡,取出淋在菜面上即成。公仔箱論壇. X* a3 ~: @* D' ?' p; t/ t- a
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