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西柚大蝦沙律

材料:
! u2 n# _0 P% M6 q; _8 P$ a公仔箱論壇西柚2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 R2 P% c6 H- q- M1 o5 K
蘋果2個公仔箱論壇. X/ @- ^7 L2 b' `
粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 ~# F# T8 q" B1 E- ~# k
溫室青瓜2條5.39.217.76- u2 L) j8 x/ A' y) `( p
鮮蝦半斤
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9 o- k; c* B7 r5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律汁:
' ?! O- N2 m3 \- F: n$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z! _4 K2 m+ ]3 {4 _3 \% E6 v; x- ?
蠔油11/2茶匙
! Q9 V& n& L8 v# i8 g. w; Qtvb now,tvbnow,bttvb水4茶匙+ A4 q+ _# E) ^' x
麻油少許
9 l7 P+ n9 p+ z  k! p. M# otvb now,tvbnow,bttvb豉油少許   ' |1 I/ G, j( G* {# P. F

! `# `3 G4 L1 l9 h5.39.217.76做法:
+ i) O( o3 _6 k5 ^2 n/ i8 S5 B公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;
  g5 @; u% b) r* Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;
7 x$ O& R" h/ c& M) Q" Y3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底,混合好後,鋪面;5.39.217.76+ p/ v% N3 H( k- c# ~
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]$ n6 J2 ^0 u! O9 A
後加醋加水。
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