材料：公仔箱論壇7 T' ^& R" W! _0 D B# t
西柚2個
! }" G5 r. Q W% C: c! ~5 t Z5.39.217.76蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 O6 q. h$ ?7 |2 w8 U5 _! D2 W. ~
粟米1罐
' Q; _% G0 i8 U溫室青瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 W; x) _7 F) t! g4 T
鮮蝦半斤
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9 x h4 D3 F8 c1 e9 s8 h+ htvb now,tvbnow,bttvb日式沙律汁：
. y0 @4 f1 V5 a9 j% ltvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 [8 i ~8 P
蠔油11/2茶匙* z. \2 p+ S/ Q* B+ r) [
水4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d( H1 i2 q! b% A- R, \
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 @3 W# s0 `1 D6 E
豉油少許
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) M" c/ p- o6 j6 G! K; {+ a+ g公仔箱論壇做法：5.39.217.76) I! i" [: b/ M8 Z
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；公仔箱論壇) G. F2 p& |. P' [/ a* v! T4 |* C
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
# u) ~9 g0 s8 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；! s# P, P. B9 ^5 a- l
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
7 K8 B) B3 o/ U0 {公仔箱論壇後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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