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材料：
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5 L6 f% w9 q2 S+ N公仔箱論壇叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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5 g1 j0 R( n2 m9 p2 h公仔箱論壇材料及配料：% z# q3 p4 |. [8 D+ z. o" W
! v1 O! X; q' L. i" t5.39.217.76將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用
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( y' Z, }* |( f' Y, s5 U+ V4 ^將牛肉砌條調味備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 _1 p' ]0 C3 {3 x9 ]
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將洋蔥去皮砌條備用5.39.217.760 k o |$ X3 ~8 h7 [3 \8 K# `
4 w* y, {" @ D9 a* m( E預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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/ V3 H- d! s& R7 z# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋花方法：5.39.217.76' m; b0 h- _) U
/ r4 A0 z" i0 d% ^1 S+ x& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋" h+ _* f3 |5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ Y$ g3 s5 Y
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜, Y. o1 s! u% T; Q: g) o8 T; l
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反轉蛋花煎反面
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' y! X1 G2 y( q' ?' _8 [' a) l在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀5.39.217.76% J2 q/ `7 T5 t n: Q
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4 _. ]* ^- s- r公仔箱論壇炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 n4 X% D# H0 [
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _ G& _$ m: m: d
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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