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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: C6 o6 m5 a f
w6 B" E! {! f% c a4 ]8 Jtvb now,tvbnow,bttvb叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等/ r. R5 O6 [3 N& a( K4 ?9 W
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材料及配料：
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# S; [( G) ]/ p: k, A0 Z7 }9 t將叉燒砌條備用
3 `* M9 W8 G' v3 L( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y+ k$ C. ` D. T$ L1 @4 R P! ~8 O
將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用
4 B+ U. b% b- m6 t7 d1 M4 o2 v& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^2 P7 ^0 C% a" ^% l將洋蔥去皮砌條備用
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, V4 I' y$ r! R8 i" k5.39.217.76預備兩個即食麵tvb now,tvbnow,bttvb* C, ]0 k* ^( T3 e/ j3 j
1 I2 J l3 ?" _8 _' [& f9 S預備三隻雞蛋拌勻備用
: ~" [& d1 p& A% f/ X& L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 U& E1 a3 o% ?
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2 B5 P' F( ^" ~5 y, V0 q( mtvb now,tvbnow,bttvb煎蛋花方法：
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" C; X9 `1 c- V; z! Y; Y% c將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋5.39.217.76. Z( w* C9 V4 \
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜9 z4 b2 \% X% Q. w" ]
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反轉蛋花煎反面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H u4 I6 t4 @/ \8 ?
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀! w7 V' T2 u! d" y/ P d# z- j
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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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; [) _3 } ]# W9 X6 \/ K《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a/ r5 X) ^* u- c* |$ X- V. t" a
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 公仔箱論壇# j2 _3 X8 ^2 x: A( D
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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! Z8 a. J5 l; n% h2 Y9 y3 }$ D公仔箱論壇2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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