[中式食譜] 金菇牛肉卷

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: E3 ]0 L) e. U5 u$ L
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h* I& S5 @9 r$ r+ O+ Z

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: _7 |; ^  J3 V: {0 g" ?* S, g% D3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [& t& p! y! C3 ], o

; @6 j) |. S9 n, ?  g公仔箱論壇2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 5.39.217.76; N2 r5 H2 X2 |* B. O  [5 @

- ~1 l9 O6 K' P( J8 P$ v* Y3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 $ l$ @& P; x; |

6 {; f  ^4 e! S4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }$ M( c- r: G3 }: N
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5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。