倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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" g$ ]5 C1 v. J/ e! }3 r. d5.39.217.76红辣椒切小块，生姜切小段
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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6 S2 Z0 X; r; h+ k" `公仔箱論壇放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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0 N5 P8 d V# Q8 Htvb now,tvbnow,bttvb看上去很美吧
# `$ y! x, ]: k6 n每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜; T9 B0 y% r; b4 z1 B- Q3 J2 Q
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这次，自己DIY，效果不错！公仔箱論壇: N2 Z. z2 n% o7 S! x$ y
来点掌声吧
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$ E2 `# I- J$ u9 b: U% n, ?. l公仔箱論壇做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
) f) H' w) `( s1 R) U h7 I. F. a6 C这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，& C1 [# M7 g+ j' [1 H
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄5.39.217.76/ n0 d6 w: n& ~0 ^% @4 ~; T. Q# W
2、在锅里炒出油（多炒一会）
. t$ B# F: ~* i1 a# b8 j+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会% a7 e9 m! C8 G, Z0 N! t
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(5 Q: q# [% q5 {- ~7 r% V9 m
G& x4 f6 D& W: |* H7 U2 `' \9 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; j; b2 \$ u. r2 J% r" b9 m- X4 |
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9 E: j3 N$ @) @: a% y! B F公仔箱論壇红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
$ ^, e- H/ i p& V浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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