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& a1 p, Z( _- m( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 皮 蓉 半 個
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1 N; g- a& W t4 ]8 c- N* y7 _) Gtvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 榨 汁 半 個
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檸 檬 切 絲 少 許
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意 大 利 粉 120 克
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煙 肉 30 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W: o" {$ [" I# _ W1 E7 |
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蛋 黃 2 隻 * n) e- Y7 q; }' Y; u6 B/ C ^
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鮮 忌 廉 3 湯 匙
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: M L; V1 `2 Atvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb' O' {8 Z% A G( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ N% _9 m! Y0 K5 n) @: X
步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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$ C8 w% V% b: ^) jtvb now,tvbnow,bttvb步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。
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% _4 c) f' r" d8 u/ y: q: a5.39.217.76步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
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貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb, j' S. \* k5 g0 t$ t1 H" f
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揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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