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[西式食譜] 檸 檬 Carbonara 意 大 利 粉


1 R- p2 L* b) F9 A3 p; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材 料 : 公仔箱論壇. L) y& a1 k0 y; u6 H! s

- l9 G. H8 F  U4 }. y9 f5.39.217.76檸 檬 皮 蓉 半 個 8 L' E- }+ u' h- @& r" R
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檸 檬 榨 汁 半 個
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檸 檬 切 絲 少 許
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意 大 利 粉 120 克
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6 H. [4 N' t4 a, r4 z: b6 |5 s% k5.39.217.76煙 肉 30 克
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蛋 黃 2 隻
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! Q: \$ M0 V5 k* q鮮 忌 廉 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 U5 g( p3 B4 [

! t) w! u3 u7 v' j6 O做 法 : 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 , 加 入 少 許 鹽 調 味 。 % Z5 m! F( Z5 w/ B8 F

; C: G& T  q; @- p7 h* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 , 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 , 改 以 文 火 煮 。
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0 m7 Y8 ^7 @$ k% c, j+ Y$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步 驟 4. 加 入 蛋 黃 , 略 為 拌 勻 , 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
* u* O) K# r+ x4 E$ r/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; {) o3 g. S7 ^5 u
貼 士 : 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 , 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
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$ ]/ E2 N# [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 , 聞 落 有 清 新 芳 香 , 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 , 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 , 可 辟 去 肉 類 腥 味 。
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