公仔箱論壇8 X9 S$ ] q0 e5 k
材料：4 \2 _( T* v! I0 t) g) j7 Y
士多啤梨4粒
' p" |' Z+ j4 f) v/ Itvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R e6 y3 k& A8 b+ e
冰糖120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ E- e9 o5 ^& D ]
芝麻（炒香）1湯匙3 K1 {- M5 k: P" `% k" N! S P) u$ }
生粉適量9 ^6 X% I7 P7 Z5 n L% K+ U
水2/3杯 醃料：
2 R" P6 i3 d8 F* R$ D# M2 x蛋半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) k- J, s* t( J
鹽1/2茶匙" X5 q# q0 G3 g
雞粉1茶匙 調味：
" G3 F7 L, {( o9 [. p5.39.217.76白醋1/2湯匙
2 N+ j% Q; j" ]* @; o做法：5.39.217.76' g6 i9 ~. {' n. m0 n5 d
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 `; h* r( m
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
n# Q! O. P7 t" n, @* ^8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。5.39.217.76/ B) i3 T7 {# F
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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