返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

 
. N$ e' [* |( d材料:5.39.217.765 a! `  Y/ H2 \* A
士多啤梨4粒' `; Y  i8 m( u" I
雞腿肉400克+ {  k6 h  b7 J  `2 N8 G
冰糖120克公仔箱論壇. T& e( L1 t$ B, C; z0 a
芝麻(炒香)1湯匙
/ ~; t1 R# T- A3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
6 e1 {2 H* x1 _公仔箱論壇水2/3杯 醃料:
. e5 U% l! l7 {# h% X5 x! B) f& I公仔箱論壇蛋半隻9 l* _" i! m9 |8 e0 U
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A$ S7 Q, u& D7 y; ^' E
雞粉1茶匙 調味:5.39.217.76- P% H7 M7 F& _+ @
白醋1/2湯匙 $ S% `6 q. S' s
做法:
; O  K. P" @7 W. m3 V1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。
( c0 q/ c! U' e& {$ V8 o/ m0 N, J2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
, c2 B3 b7 `" ?% z1 z% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。
5 L) s# @2 G  ~) r% a; V公仔箱論壇
3 d9 m, m0 p6 F( @) s4 o5.39.217.76 5.39.217.76# P1 l4 P7 O! W

' `# k5 t: S7 D% p小貼士:5.39.217.76& f9 D* K( M- L

; K0 ^; g# g6 A# E芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
返回列表