材料
+ w. }- ~$ k |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）0 U( A9 L* X( M; ~0 k9 R
* G9 g/ s: y- \6 M薯條 適量7 }4 ]0 E5 t( G+ I: W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 B3 j$ a. [& o5 @6 p x
麵粉 100克
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- u/ [3 V) o: r* J7 W+ \ n8 Y8 K9 K公仔箱論壇生粉 100克
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& d5 b- S' r/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙公仔箱論壇7 ^# t& b x, f( E) k0 B) }. ?) H1 J
/ z! `- r8 J* V! d( l1 A, c胡椒粉 少許3 {& h- S5 k7 x( g
8 x2 B9 [7 L) ]- P G7 l# N/ {黑椒碎 少許
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# H# T7 W+ K7 k* G雞蛋 1隻( A% i, q( O0 e) n; G3 | h
2 d: @2 ?. X1 ?* j9 W: u生油 2茶匙
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% u0 g0 ~/ p- j! t5 @+ ptvb now,tvbnow,bttvb青島啤酒 半罐 - j+ N# s5 ?" A7 j9 ]
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做法
: n0 q. w* N0 A; j" j2 n/ B3 D& Ttvb now,tvbnow,bttvb1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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+ ?4 q) K3 I$ y- r- Q2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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# ]+ n: b4 H0 A4 v% ^5 ntvb now,tvbnow,bttvb3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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$ f. C8 u5 }0 G8 t4 Y9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 5.39.217.76) ~" l# Q* x. j# Z
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小貼士
5 {/ p( _- @" [& |; _5 S0 O: u; ]1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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; F1 ^" }* C1 B7 o# v+ `# h5 K zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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