材料5.39.217.766 I6 y! w2 b; e+ w2 j4 H; p
龍魚柳 1條（約6安士）6 [) o9 r- {) ~ l; m
: k+ Z. T: ?2 o: T9 U; z薯條 適量
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4 `) [# p2 S$ Y; G/ _2 B5.39.217.76麵粉 100克
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( ^( `2 p- \% p6 L& Y: @# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 100克公仔箱論壇7 [. B% G+ N- {" a" z4 n+ H# I
# [$ d1 V5 {- t% H- d5.39.217.76鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; Z3 j. P8 \
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N W" r6 g$ q
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雞蛋 1隻公仔箱論壇4 T, k3 [4 T: H" l
, d* t$ Y4 ]+ j2 F0 u7 B1 G' X! F3 N5.39.217.76生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 `2 g3 E, t* U/ _* l1 x6 U: A: u' ~
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青島啤酒 半罐 ) f7 L9 ]; P9 F3 u$ d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# g. S+ [. Y }* O/ [4 y
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。: d7 N4 b8 D. O4 e% W: y4 v! T& [
' X7 v/ K- e6 c' c$ c. F4 B5.39.217.763 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。, M5 h" h5 k G" ~% H$ @
+ [5 y/ x% N5 D$ b+ _+ k' d4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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) B0 ^5 ?) l. B- I; R J; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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: j) C3 ^3 i. a) r) y7 C+ x) B2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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