材料公仔箱論壇8 W4 r7 |. G' \) @; h0 d9 m" o
龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量, P0 h7 O% u# } M9 W
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麵粉 100克公仔箱論壇1 d0 m! o- p/ `. H% Q. n
- H2 z: {9 x0 P" _生粉 100克
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; c( Z* Z( G5 j: V5.39.217.76鹽 2茶匙5.39.217.762 S9 V% O3 D" `( _) f
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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J/ @( z q4 m! E; l5 Q6 E雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ ~/ z, u1 T9 O" k5 y( H+ k
- ^8 t% _+ C( B ^# ]5 \: Jtvb now,tvbnow,bttvb生油 2茶匙
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w3 ~% K" l# h9 X( B- e! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青島啤酒 半罐
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做法5.39.217.76/ _! I3 j- F6 d$ c; q$ B" O
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ z: w6 N7 w/ z& \0 i. ~3 w
" X ?$ [2 v1 r4 K4 b$ B$ W9 s2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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/ P( Q/ x) p& P! N. o公仔箱論壇4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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/ D/ L0 O- Q+ f% Y3 ?7 P: Z# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士公仔箱論壇0 j# Z; c7 y1 O- Y1 X" v7 {1 B
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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4 S5 }9 O+ o( c, b w( L公仔箱論壇2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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