材料
* R& i: o& L# w' g1 b7 }& E3 S5.39.217.76" J! P% D0 v8 u5 X* d
鯪魚肉 8
& R5 f r) L( A; [3 N8 Ctvb now,tvbnow,bttvb$ P4 D3 j+ P, s4 u5 j
果皮 1片公仔箱論壇1 j7 r- d2 z6 W: n
5.39.217.76' c* T: p+ p' u; L; c$ ?
生粉 3湯匙
5 ]9 G: X: u7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ a: R, L5 x. i2 I5.39.217.76生菜 數片
9 ~8 i, O3 B6 n, o) y% }公仔箱論壇
# v1 e u$ ~ R) @$ Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
' o H( @! P* e! Z/ A9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- F' G5 y& M6 q/ z6 ?
鹽 3/4茶匙
% {% j) g# g8 U$ {# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 G# ~ a( a( g
糖 3/4茶匙
' w7 o- M9 k( n5 \' }
$ f3 @) H8 i w! }) o6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~; Q) E5 W$ E2 X3 ?& b$ F0 H8 J
7 v- g g9 Q* ?5.39.217.76雞粉 1/2茶匙1 [! S" @; B, @0 o+ d& Y+ \
tvb now,tvbnow,bttvb: c! I* T* }6 O4 J6 p
生抽 1/2湯匙
7 E3 T4 U& m8 r9 R6 T
2 G, ?) B. y2 ?. Y8 A' z, {tvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
8 m( E: |( q9 x# }* ]公仔箱論壇5.39.217.76; h, G5 r9 W. Q; d9 f& U
胡椒粉 適量
4 C0 Q N% O' E! F! d) m5 C
0 v) b$ `" Z! D做法
+ b6 }, [% d) @( x8 z
`- L% n) S: V- r& D: Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
4 a) N3 G$ a/ a& a
9 l6 z" E5 I" n5 d L$ r/ a. R5.39.217.762. 果皮浸軟，切成幼粒。
/ E: A. d* N+ d& D+ O
, `9 e/ z% F4 E) ^5.39.217.763. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^" T4 a! J/ G
# J# a9 @, b. E& Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將油燒熱至攝氏160度。
- q* ?5 Y. h6 S/ w/ {: o5 C6 `
; ^# ]7 K6 @ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。公仔箱論壇$ ^, Z! J g; e6 ^5 ]2 F1 r) h: l
6 F: g; b0 C, ?% i, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
| 
