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材料
4 `' Y" W7 {. M( B( ?' m- q- V+ m7 i$ Y公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨
H' k( o, p5 b+ z1 棵(切粒)青蔥$ P$ E' e1 y: z3 m' s) ]
1 小匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 d: b( j N) V7 u
1 小匙薑茸5.39.217.76, k( v" C1 L( u3 ^+ E
2 大匙炒香花生碎tvb now,tvbnow,bttvb. X3 \/ e9 P1 {$ k5 u
750 毫升油
u9 O- O& e1 n3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l, C+ b0 z' P+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合), \6 o( N* c- {6 [8 g. f9 M: \1 l
8 片山楂片
* r. Q Z6 R# N% D! o' f0 ptvb now,tvbnow,bttvb2 大匙L&P醬/ R1 H# e) H# i Y
2 大匙蕃茄醬
; D7 i% ~! I5 S- B4 C9 e9 O, qtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
$ x0 W* y: u2 n) d1/2 大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 p- l' x9 ]% P/ a9 k
250 毫升上湯
5 R$ k& I1 q, P( T. {
" i6 P# v6 d/ T6 E2 |公仔箱論壇醃料
* w9 a4 f& t K- {( [% Y& T1 d2 大匙L&P醬5.39.217.76$ T5 Y- t& z( Z9 ^# p8 X" M
2 大匙生抽
$ E8 o: b: z, H1 S% [( P5.39.217.762 小匙薯粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, w5 u* J2 |! h4 ]
少許胡椒粉、麻油
6 c; ~. H* s0 ]' m( @ w$ K8 V8 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. G' N' s2 j3 a v1 A, X0 w: b
做法
; w# B+ J4 D }' `9 m7 J1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇# n4 r- i3 J; k" v8 |
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。6 v O$ E! ]; Z, y3 h0 ^
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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