% ^* f; A8 e. H# W) d m& etvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76% |* l2 O9 o3 |+ R& ^, s( s
600 克(斬塊)排骨
0 }! S3 j1 l, ?+ ?; ^, g: itvb now,tvbnow,bttvb12 條(切碎) 紅辣椒
; a Y6 W- j- j9 D2 S5.39.217.768 條(切碎)指天辣公仔箱論壇; u9 R6 q4 u, E5 T; p7 a3 i
100 克蒜茸5.39.217.763 k+ `- o ^3 I) g: l9 O
1 粒(切角)大蔥1 B, S. q* L6 V9 X) n: z, s
1 棵(切段)青蔥公仔箱論壇' ?; Q5 N5 U3 | A
公仔箱論壇1 R! U, K+ E+ f3 o9 u$ y
調味料(混合)
! p: u- M/ X4 n7 B; J5 x! T) j5.39.217.761 大匙蠔油/ {0 f9 `6 E: h3 _4 }3 D
1/2 小匙黑胡椒粉
, \) w$ E( y6 a: z, I! l& x& S- _公仔箱論壇1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb$ p* f8 b% _4 Q m
2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb' p; E3 C& P- x l
2 小匙糖公仔箱論壇" Z' d% L7 A' o$ ]* G" @3 _
9 m4 W! C9 E0 t( ~0 M- S* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
i( J/ Z" K4 {$ q# K' p! K5.39.217.761 粒(打散)雞蛋公仔箱論壇4 Z4 E% a! ?' A- t8 {
1 小匙咖哩粉& T3 S2 e( q) h
1 大匙粘米粉1 i, z& o R+ i! i* @6 }* R
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb$ ] g) f _/ t! a$ v+ e- }
1/2 小匙鹽公仔箱論壇 y; k5 F5 S9 u5 I' `/ V
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1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇. @" z& ]3 K7 Z3 l5 k
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。5.39.217.763 i: ]) [5 E3 ?
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，tvb now,tvbnow,bttvb- e& [' e" k# {+ E7 F, F
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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