 在古時的農耕時代，牛，一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具，因此牛和人類的生活息息相關，也是人類的朋友兼重要資產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 q" t9 _& a1 Z( u" `" }
; n0 w; a6 X4 @, O
隨著時代的變遷，高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色，因此，牛車、牛耕田的景象已不複在，人類與牛的關係，已不如從前般親密。
; B% Q4 K e" G* r2 ?) z: ltvb now,tvbnow,bttvb6 f( J1 T, _( w' L) n: y
全馬唯一獨特作業方式9 d7 S0 G6 f) Q/ x
) } c) A8 C- h& b5 R
然而，在關丹米昔拉（Beserah）一個小漁村內，卻仍然保留著一個“以牛代勞”，相信也是全馬唯一的獨特作業方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 w# s5 ^( a; `, Y% ^2 g( d8 H* I
( q. @ Z! _8 M9 U0 l+ o
座落在米昔拉小漁村的績立貿易，是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店，而第3代傳人許績立（48歲）仍然保留著祖先流傳下來的傳統，仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。tvb now,tvbnow,bttvb3 C" ^& a& c6 p8 Y" q, q
4 x p k- x) E* U5 ?每當下午時分小漁船出海回航後，工人就會牽引著水牛，把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁，以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。
' j4 A; R1 X4 R
# I2 j4 T: y' h/ b$ s) E3 |5.39.217.76這時候的水牛，差不多已把半個身子泡在海水中，卻悠閒自在，之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車，從海水中慢慢地拖拉上岸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 _2 Z" ^, Q; r8 I, y
0 i8 P9 J7 F0 e: l; X( y( l受到地理因素考量
& e# O: Q2 Z, D3 M( O0 K公仔箱論壇* P: ^+ c' s+ D9 x
許績立表示，他們保存著這個“水牛車”的傳統，除了是維護祖先流傳下來的傳統外，也是受到地理因素的考量。tvb now,tvbnow,bttvb/ {, S' y% \, e& }. r
公仔箱論壇9 B1 p8 L1 ?4 s9 Y v& i% g
“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭，因此小漁船回航後，就必須停泊在海邊處卸下漁獲，所以水牛車就派上用場了。”
+ M/ C r& P& ]: t2 f9 A6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
( N. a1 m7 p1 m8 e/ p7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慎選水牛考眼光
6 B6 S- z, O$ B q0 Y2 L! r# p: ~5 S8 q公仔箱論壇# I, L3 V; v& W
許績立的兒子許燕莊（20歲）表示，水牛的壽命平均為二三十年，因此每當水牛日益年老力衰後，他們就必須另外物色適合的水牛取代。
3 m7 A7 @- J4 i4 v' c( ], [公仔箱論壇公仔箱論壇& V) q' {* j( l4 c" v1 R+ A
“並非所有水牛都適合擔任這個工作，我們在選購水牛時，都必須注意它的體格是否夠強健，身體肌肉尤其是腿部是否夠發達，普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足，因此不能採用。5.39.217.760 c. o, x& B \2 R6 O' O+ Z \
9 }$ [3 m( B3 C" n4 H1 |! \7 k5.39.217.76因此，這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭，比普通水牛價格高出1000令吉。”5.39.217.763 c/ E0 D) L0 h T3 |
! q# X. ^8 @8 B! [他表示，他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛，遇到合心意的就會找出牛主以便議價。
. o* [) I# k$ K; i$ ~; b: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U# p( C, x0 P5 h/ m* h, {訓練水牛費心機tvb now,tvbnow,bttvb' @8 m. O* P5 n. a+ {) s
7 x9 E; l3 ^2 ]1 ^5 \- k. A" otvb now,tvbnow,bttvb許燕莊指出，水牛購買回來後，並不能馬上使用，必須經過一番調教後才能投入工作。/ s- ]+ i j7 ], i# I. g) e
7 c6 O8 a# D- ]“水牛的性情溫和，但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’，甚至會攻擊人，因此訓練過程必須非常小心。公仔箱論壇 F' W) J2 L, b6 J
8 z: \- \9 q, h
我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教，當水牛習慣這些工作後，只需輕輕地牽引著繩子，它就能乖乖把工作完成。
# r' {* c& E/ N$ d# W( }, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D' K* I. T4 ?5 t" P平時，水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”
; I) b3 ]* [$ v; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^6 S; s# f7 d7 P9 ~公仔箱論壇漁船不出海水牛也休假
. p9 D: W2 t# P5 M4 c, \& m
: U Z) C/ {" ~* _/ ?! g公仔箱論壇許績立表示，每當進入大風大浪的季節，當地的小漁船都無法出海捕魚，因此在這段時期，這頭水牛也與漁夫一同休假。tvb now,tvbnow,bttvb. C, }' I# E) l7 l
& [8 M( p1 y; _, R/ o2 Q* m. j" v7 D“在沒有使用到這頭水牛的日子，我們都把它放牧在叢林或沼澤處，讓它好好吃草及休息。9 B3 W* O4 P+ j3 e0 t; b% U# C
tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 d: ]& i l; t3 B! m
當天氣轉好後，大家才繼續投入工作。”
. G# r& h3 \4 M' i" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E. d. l) w9 e+ B: a W! q3 z公仔箱論壇許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣，除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外，也展現了小漁村的另類風情。在年前，廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時，也曾經紹介過它呢！ |
發表於 2010-9-12 10:16 PM
| 
