8 q5 \& X) ?3 o4 ^+ r0 U) B Btvb now,tvbnow,bttvb食材
# }6 S- g( k* j6 C4 D啤酒.....1瓶
* Q. e& K8 S% `* {1 K嫩薑.....1支公仔箱論壇8 e- R, n2 T+ I% z6 j3 w
蒜頭.....5顆0 K; H0 h. C: V6 e
鴨翅.....10支
0 U3 N6 `* j+ S% k, {5 A9 y大辣椒.....1支( V- \9 K- o T2 m* [0 B
磨香料.....適量5.39.217.76' `2 @! U' R8 y1 _" _
% \7 C; l; h9 d# W! L% D! j! n5.39.217.764 H$ o1 @) E* |
醬料公仔箱論壇' | H' v+ K1 J' Z! m* [+ {
素蠔油.....1大匙
& a1 V) r3 M1 @ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。缸底醬油.....約100cc
0 e/ ]1 r% V1 I P# M# l咖啡冰糖.....約1.5大匙
! M4 h, d) p$ k- v, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 J+ }' O6 U* a. Q2 C) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ v% @( h2 u2 @
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ u3 B* _2 E# w, S: {- ~
1. 備料9 F& A5 R, ?% _. b, c: W
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
, W: h9 M* ?# S# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( s7 U/ _ S% E: Z* ]
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下# ^2 e, ]- C1 d5 D) y; G
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4. 待兩面微微變金黃
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) ~& R6 [7 T6 c: O- Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~tvb now,tvbnow,bttvb0 J. s) g: @) R2 y) T' x
+ A6 g9 D# q7 P公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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L* Z6 ?, {% \2 s& A' _; ?6 u10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒公仔箱論壇0 G3 u* S9 g- z. r; t; S8 P# i* e
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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