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1 O" _4 [+ k. K, xtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& z; i1 m1 x+ f" S
薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb* N4 D6 b' L5 w( X% h
蔥段.....少許
) n$ k: o |- S3 X$ X5 D3 m公仔箱論壇沸水..... 6杯
; ?1 j* g" O$ }( Q4 x娃娃菜.....2棵(切段)
) b6 b6 u# e3 x; y, \花蛤王/大蜆.....1斤
- H2 f$ d% i- C# y8 Q, Z+ `9 G$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾(約450克).....1條' b+ y$ @* @3 q7 P) U8 G4 W
西芹.....1條(撕去根，切段)
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7 _2 [. |' o3 ]7 C/ F調味料：
: n& V% t0 Z+ G5 V5.39.217.76鹽.....1/3茶匙5 t2 F* S+ i9 d( ~: i! F, N
胡椒粉.....少許
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做法+ {4 c2 b6 s+ y. `, a2 H9 J) w2 c
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。公仔箱論壇1 g# a) p* _' M( X
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。公仔箱論壇4 d$ H9 D( F, s; A* j
4 n9 Q: X) p, t9 X9 s2 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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* u8 C' H8 }: F% `, V, Y/ x+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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9 F/ c7 G, ~. x& t3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。5.39.217.76, { d, n+ P- e, O' s9 B) p9 c
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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