( f0 x7 w0 W" E; J- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b" z% p: g3 f) rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 2人份
3 z- g: ^' t( G/ h+ {) x公仔箱論壇1.泰式青咖哩醬—3湯匙公仔箱論壇& e) [! V! d/ L9 F
2. 雞脾—3隻
) I9 U$ V, i& ]6 P5.39.217.763. 泰式茄子---10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 a- R8 ]2 h; g6 c5 {/ n, d, ~
4. 泰式青豆 --少許tvb now,tvbnow,bttvb- w" |4 i4 _1 q7 h4 e+ ^8 q4 s& `( e
5. 檸檬葉--6片& _- t2 o* D* H" U! A4 U5 n( a
6. 椰漿---300- 400ml
' j: I/ D+ {0 u3 t$ }3 j7. 大辣椒---1條
+ A6 z' l5 w1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 雞湯/水—300- 400毫升/ w: I( V: p. L N8 h
9. 油—1湯匙公仔箱論壇2 Z9 K; l m; S0 Z. D1 i }' P A% a
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2 B4 q, \3 Z0 [6 V9 b調味料:
$ B8 h$ @. Z0 b- q2 K) L, B, R公仔箱論壇 1. 魚露— 1/4湯匙
9 M5 t! j% Z, t; }1 L 2. 椰糖/砂糖— 1茶匙
! d9 @' `! o4 Z$ u, B: A1 q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( d7 i/ D1 e: G
\ n5 j9 e4 X' G公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D J5 L7 c3 B, { ]- T
1. 雞脾洗淨斬件，茄子洗淨切半，青豆及檸檬葉洗淨，檸檬葉捏碎會易出香味。1 C( b/ t P2 a X9 u! c1 R
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2. 下油熱鑊，加入青咖哩醬用小火炒香，青咖哩醬炒至有香味後，分三至四次椰漿炒勻融合，目的令醬汁更香濃出味。tvb now,tvbnow,bttvb* n, K. ?' g& ~: x2 j) J7 B
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3. 加入雞肉及水，中火煮滾後轉小火煮約5-10分鐘等雞肉可以煮熟，再加入泰國茄子，泰國青豆，檸檬葉煮熟即可。
5 R/ V/ w9 w6 x( X8 {4 b5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `% O& _( J$ z; r* b
4. 加入調味料拌勻，試味後熄火。8 t) Z7 U$ A! g$ }) I1 O
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5. 上碟用九層塔及辣椒裝飾即完成
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0 K& p" Y4 \$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C, ]2 r- x2 [& @! }: j2 q提示:5.39.217.768 o; v# A0 b( k" \$ G0 B' m& t# Q
1. 可以用雞，雞脾肉，雞柳，牛肉，豬肉等代替。tvb now,tvbnow,bttvb+ T3 c; l/ n: ?+ ^8 }( R
1 K1 }# o2 @, G5 P6 a公仔箱論壇 2. 依個人口味，可以加入薯仔，洋蔥，菇類等增加風味
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A( v- Z) E0 D8 E( q* ^& `- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 青咖哩醬份量可以依個人口味增減公仔箱論壇( ?8 B% S6 P8 {' d5 ~* `
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4. 椰糖可以完成提升味道。5.39.217.76 u8 R6 y7 g3 U
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5. 水份及椰漿可以依個人口味，想稠些就少些水，想椰奶味濃就多些椰奶
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發表於 2015-4-21 06:03 PM
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