[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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- L4 d  S  j! T6 Z! P5.39.217.76材料:     
4 [; u  P( A! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個（刨片）、芝麻2湯匙) \0 V; t$ m9 m
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& U' {; x" f) b2 H3 a* [8 i2 x公仔箱論壇調味醃料（吞拿魚扒）： - s' R0 Z8 P9 n7 F6 v3 f! X
鹽半茶匙、黑胡椒少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 W% @  l) `+ f, H

3 r% n; p% T0 F2 G% H- _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 t& R# [! R' \  s6 Q' u3 X$ Y# _
柚子沙律汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 B& c$ r# m- z4 O- x& I3 \
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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5 ^+ P4 h( v# M+ t9 E# E做法:     
4 x. e, {8 l7 Z  k) _  W* |5.39.217.761.沙律汁料拌勻成沙律汁。
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" z+ i% \7 o+ |7 G" O公仔箱論壇2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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9 P  J1 r- d: r  a( F. h* p5.39.217.763.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘，取出切粒。公仔箱論壇7 T4 j  }- n4 N! o
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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5.再淋上柚子沙律汁，灑上預先炒香的芝麻即成。" @1 `  `* _  [+ l