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材料:
* l; `$ i% n& ^8 Z& J- ?tvb now,tvbnow,bttvb雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 S e( o6 x+ z) c3 Q" n
( q9 }3 f u' j4 @2 {3 g! b% _+ F調味料：
3 J$ `0 s# t1 P2 [9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡5.39.217.769 O' |, Q$ h* B+ W/ C& i
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做法:
* b# G X' ^9 T$ z+ S# ~4 S8 G公仔箱論壇1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
5 T" m6 c; b, B, |& b公仔箱論壇
2 H6 c5 L3 Y! y) \9 q1 z公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
3 O% [$ q7 m, Z' h" I+ a( X" h9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 j4 N; J% H" }; ]
3. 用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb) y$ `% K6 l) J5 f
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: ~6 Z4 d( M A( w# w0 w
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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