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薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙公仔箱論壇6 Q! t3 Y6 S/ |/ E. \8 a7 o
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調味:
& n) S9 I) m+ |$ B( K公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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& q/ q" M# Y$ q$ q# J! b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e W( C' Z- H/ e5 i( P, G1 j
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: s# Q: Y" g( j- [
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。5.39.217.76 E; }* j4 c6 c* m* d
0 y: }' H) V6 [9 T公仔箱論壇2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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7 Z7 {# j' c' `6 h9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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