7 P# ~4 c4 w) g! S3 y6 m材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 ^8 Y6 Y8 ^$ Q: O2 h& h
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 [; O' d! K, _! s: A1 o9 y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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) c0 w% t) G# r, U0 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb; Y* g& B* x/ J
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。$ |. U8 t. y. }" A
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。9 P$ R! K( x( b3 s+ V0 ^7 y
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。公仔箱論壇' R' |" C, L. m5 m
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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