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[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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材料:     公仔箱論壇4 O, S" {4 K9 a: w- c' M
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 g, N( S( i, B* @
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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6 |9 ]4 m* H* Z/ j' ]$ B! E5.39.217.76芡汁:
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! }$ N/ V7 j* W2 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. E  Y+ K$ I# U& c" ~" z/ ^
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做法:     
2 ]* v. G  _5 k0 g( n0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。公仔箱論壇' g; d/ R5 j4 n* c) u* [, }% j

1 Q5 i/ T* H* c0 Z3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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* c' T8 b1 J# a! n9 A) H4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  l4 c2 O# t/ l! W' I
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