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雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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* g+ D2 @* `1 l# R8 X0 N& {. l" J調味醃料：
+ `9 C7 t, m8 }( u. O+ U, T+ W; ~魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇$ V- c2 h+ [, W D# h/ U5 C4 {& C
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做法:
6 R! C5 U2 U3 X4 G9 v; p S" a2 d5.39.217.761.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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9 W1 p2 U r# \* h8 j5 o) S2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- Y& P& [# Y% X4 V0 U/ O/ ?* c
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3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。公仔箱論壇5 _. v4 p% s6 S+ ~
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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