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材料: . q/ o8 W1 c+ }+ p- F+ y- M0 l. B; l
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.76% b% Z; s9 h4 h8 R
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 P+ L7 z# w' Q7 N9 I4 Y
調味醃料: 4 E" @6 m5 t P; S5 K$ e4 \& M# m+ o
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
3 W' ]/ g0 P7 H$ i! D7 K0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 I. l& e0 {, F' V
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做法:
" _! i( o" a! _8 I$ E1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。公仔箱論壇$ n: F1 G a! @9 w2 Y U. Z+ P
( J, z( J( U3 n6 e% y6 ^3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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" k3 i$ R1 D8 w: Q' N! v5.39.217.763.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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" D1 b& _8 T( j3 {% _5 r5.39.217.764.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。
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