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, y5 l$ A0 e V& x: rtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! }3 _/ I- R5 k/ L6 A+ w9 i1 f o1 Y
雞蛋.....3顆
" b2 t- [8 m4 F0 A明太子.....30公克5.39.217.760 G, A' ]( q6 N* a. R9 n
牛奶.....60㏄
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2 U. |- f* K1 u調味料6 t8 R* r+ `5 |. Q
美奶滋.....1大匙公仔箱論壇* ^, [7 Q* c G% ]
鹽.....少許
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作法
8 a$ D, k# l! h5 x2 u) R- l6 V1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ U. B0 `. [' W8 k3 w
/ i! i6 X- J7 W! D7 y5 L! _ i5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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1 X: \; i$ l2 U公仔箱論壇5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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