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材料tvb now,tvbnow,bttvb: g" c. Y1 G/ ?1 G
A.豬五花腩排 500公克
; z9 x1 n$ u9 y8 S2 y n5.39.217.76 馬鈴薯 150公克
$ ]& I$ s. `% Q8 i) Y w: O. S7 q; I5.39.217.76 咖哩葉 1支
6 C) B4 A' O+ W' _% b7 i- t% o0 u5.39.217.76 雞心椒 3顆tvb now,tvbnow,bttvb+ E" X8 t9 u5 e* G# d
洋蔥 1/2個
/ e. w# }: l! _3 W公仔箱論壇 紅辣椒 3根
7 P# |4 O" _% n# H8 n$ [# C 紅蔥頭 40公克
& M; r: E0 @7 s3 f# ?6 V- b+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦膏 15公克
5 b$ z/ ^/ S \6 k& M) C 蒜仁 30公克公仔箱論壇3 v2 {. [% W$ H: W6 n% \
薑 15公克
2 e8 c' q8 e- c0 V+ W* y9 X9 \5.39.217.761 u$ i# L- ?$ g1 n
調味料
t+ i) g! ~" \, q$ K/ b, J公仔箱論壇 咖哩粉 3大匙
9 I4 R# J8 C8 x 細砂糖 1茶匙
0 W4 X8 s; P5 Y [( |7 A公仔箱論壇 椰奶 3大匙
% b. J0 X4 O1 I+ C3 z/ c5.39.217.76 鹽 1又1/2茶匙. f+ \& ^ m* S; T: x @8 B: Q! {2 ]
水 500㏄
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& K- d" m5 r% `% x W/ z# d+ u4 i5.39.217.76作法
4 t/ P$ o% q- c. [) M 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 公仔箱論壇/ p, t; |7 E% u! O# Q! p" H
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& t6 Y. `. ]. r d$ E! t
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 公仔箱論壇4 e9 C) C! ]& m# S4 X
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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