3 h* V3 p6 M+ z5 }: @5.39.217.76材料
. T4 g$ d0 o- c A.豬五花腩排 500公克
5 x) k2 _; c/ t4 H- ^tvb now,tvbnow,bttvb 馬鈴薯 150公克
8 ]% Y5 Q2 @- \. k8 q, K* Z6 ntvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支
: U/ o! L7 ]( g9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞心椒 3顆& O4 p" W+ T/ `8 G+ W$ c, P
洋蔥 1/2個
9 n( v* J ~7 K+ S 紅辣椒 3根公仔箱論壇: P6 [1 s9 X6 Y5 p$ P# w6 ~$ D k
紅蔥頭 40公克5.39.217.767 O$ p! c, n1 V9 ?) U0 ^. p9 ?
蝦膏 15公克5.39.217.764 m: C& q) j. B4 x. ?, c: b( |; e
蒜仁 30公克5.39.217.769 |" {/ r2 w3 p
薑 15公克tvb now,tvbnow,bttvb: {1 k! r+ C4 z4 O, A& ]4 |
公仔箱論壇2 l6 B& T+ t" Y& f8 J% W
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 L* Z$ @' y- S
咖哩粉 3大匙
; O& ?3 T' D O7 G5 G5 B: T公仔箱論壇 細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^: ~% J+ M( a4 r. R
椰奶 3大匙
" e- U9 ]+ n# u" `- {9 c 鹽 1又1/2茶匙
8 c- y% _( L4 D l, t# k公仔箱論壇 水 500㏄; R! }( b9 f; B2 b7 f
) P& K6 L. w+ X v5.39.217.76作法 tvb now,tvbnow,bttvb9 d" \0 `# r0 g d* I
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l! N) V6 f& n; ^
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 " Q- j, s8 c, ?2 \- G
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 6 w5 I5 I6 W, a
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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