! M8 i+ y$ q3 {/ w材料
) \" ]5 h$ X# n7 y# `* g5.39.217.76 A.豬五花腩排 500公克公仔箱論壇& n& Q1 G3 x+ p" W, Y1 x+ B/ S, v
馬鈴薯 150公克
- |7 {5 K- z1 J t5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支
' Q$ h6 P$ y, m, K 雞心椒 3顆tvb now,tvbnow,bttvb y1 n$ t% T8 f: }9 U- K
洋蔥 1/2個 1 k! {( u: S# ~( Q6 v& C. j4 r1 l
紅辣椒 3根公仔箱論壇# p6 u T5 E5 P7 ?( P
紅蔥頭 40公克5.39.217.76' `7 Q3 Q: m# E. N
蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb* X1 e- e; r( K, m; u
蒜仁 30公克
. F: l& A/ }3 @) t# ~: A5 I& {公仔箱論壇 薑 15公克
% v c7 E7 V# {" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P S a* v# i! i0 C, f; c7 D調味料5.39.217.767 e0 H; \1 S2 N, A: u' F, r5 b, @
咖哩粉 3大匙
$ i! r0 {3 D+ }9 f( o 細砂糖 1茶匙
! N0 P; H1 _# _) }8 |. V: U5.39.217.76 椰奶 3大匙
6 }6 g9 ~( z+ \+ ~, F 鹽 1又1/2茶匙5.39.217.76, g, f1 q5 B4 D6 l6 U
水 500㏄
3 R0 [/ k# T1 H4 D& |' q$ _公仔箱論壇
" \) N2 H! H, |. [% k8 M作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j" }6 n* m+ \* u2 a3 ]1 l
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
% T o$ q+ s% y2 E! i$ u7 X2 J+ ~5.39.217.76 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 公仔箱論壇- L7 \; j7 U4 n% x# k9 a/ J
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
1 e1 Y- ^3 A$ r7 G, f: I 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
| 